F&B Manager (m/w/d) 39 Stunden pro Woche • unbefristet • Frühester Beginn ab sofort EUR pro JahrImpuls des NürburgringsEnergie. Bewegung. Gänsehaut. Der Nürburgring steht für all das – und genau das spürt man auch bei uns.Die Nürburgring Hotels & Ferienpark bieten über 1.000 Betten, unterschiedliche Hotel- und Ferienhauskonzepte, mehrere Gastronomiebereiche und Großevents mit bis zu 3.000 Gästen – z. B. beim 24h-Rennen oder Rock am Ring.Arbeiten bei uns heißt: mitten im Geschehen sein. Gastgeber:in sein. Verantwortung übernehmen. Und mit einem Team arbeiten, das zusammenhält – ob im Service, Housekeeping, an der Rezeption, in der Küche oder im kaufmännisch/technischen Bereichen.Jetzt liegt es bei Ihnen.Bewerben Sie sich unkompliziert online – wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen.#ringrocker gesuchtWas für uns zähltAls F&B Manager (m/w/d) sind Sie mehr als ein Bindeglied – Sie sind der Taktgeber im Tagesgeschäft, der Überblick behält, mitgestaltet und Menschen motiviert. Gemeinsam mit dem F&B Direktor sorgen Sie dafür, dass Qualität, Service und wirtschaftliches Denken perfekt zusammenspielen – vor allem in unseren à-la-carte-Outlets.Zu Ihren Aufgaben gehören unter anderem:Sie sind präsent im operativen Alltag und unterstützen Ihre Teams dort, wo es zähltSie behalten Lager, Bestellungen und Warenflüsse im Blick – transparent und effizientSie sorgen mit Ihrem Team für einen aufmerksamen, persönlichen Service auf konstant hohem NiveauSie analysieren Umsätze, Kosten und Abläufe – und denken dabei immer einen Schritt weiterSie sind Ansprechpartner für Mitarbeitende, Kolleg:innen, Partner – und vor allem für unsere GästeSie gestalten Speise- und Getränkekarten mit – kreativ, marktorientiert und praxisnahSie unterstützen die Budget- und Monatsplanung gemeinsam mit dem F&B DirektorSie denken nicht nur mit, sondern voraus – bei Schulungen, Standards und Team-EntwicklungUnd Sie tragen Verantwortung – für Sicherheit, Qualität und gutes Arbeiten im gesamten F&B-BereichDas passt zu Ihnen – und zu unsSie haben eine Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie erfolgreich abgeschlossen – idealerweise mit erster Führungserfahrung im F&B-Bereich.Sie bringen Leidenschaft für Gastgeberschaft mit und treten souverän auf – auf Deutsch wie auf Englisch.Sie behalten auch in lebhaften Situationen den Überblick und organisieren Ihre Aufgaben eigenverantwortlich.Sie haben ein gutes Gespür für Menschen – ob Gäste, Kolleg:innen oder externe Partner.Sie kommunizieren klar, arbeiten gerne im Team und bleiben auch unter Druck motiviert.Sie sind flexibel, zuverlässig und arbeiten strukturiert.Sie verfügen über einen Führerschein der Klasse B und ein eigenes Fahrzeug.Sie sind bereit, bei Bedarf Schicht- und Wochenenddienste zu übernehmen – besonders bei Veranstaltungen.Wünschenswert (aber kein Muss): Erfahrung in Projekten oder Pre-OpeningsWas Sie bei uns erwartet1.000,00 EUR brutto als einmalige WechselprämieUnbefristeter Arbeitsvertrag mit nur 3 Monaten ProbezeitMitarbeiterwohnungen nach VerfügbarkeitSonn- und FeiertagszuschlägeVergünstigte Übernachtungen bei unseren Partnerhotels für Sie, Ihre Familie & FreundeZugang zu den spannendsten Events am Nürburgring – Motorsport-Feeling gratis und weitere Mitarbeiter Benefits am Nürburgring (Vergünstigungen Fanshop, ring kino, etc.)Jubiläums- und SondergratifikationenKontinuierliche Weiterbildungsmöglichkeiten – für Ihren nächsten Karriereschrittregelmäßige EntwicklungsgesprächeTeameventsOffene Fragen?Melden Sie sich gerne bei uns – wir beantworten Ihre Anliegen zeitnah und unkompliziert.Jetzt bewerben und Teil des #ringrocker-Teams werdensindSiedabeidie in der Stellenanzeige angegebene Gehaltsspanne versteht sich als Bruttojahresangabe.