Stellenbeschreibung: Hi und schön dich kennenzulernen.
Wir möchten uns dir kurz vorstellen:
Geführt von Vater und Tochter steht das Backhaus Cramer aus dem Münchner Umland seit knapp 20 Jahren für ehrliches Handwerk, natürliche und regionale BIO-Zutaten und kompromisslose Haltung zu Qualität. Wie fast keine andere Bäckerei in Deutschland, mahlen wir unser Vollgetreide in der hauseigenen Mühle täglich frisch, wodurch in unseren Vollkornprodukten wichtige Nährstoffe erhalten bleiben und ein besonders ursprünglicher Geschmack entsteht.Worum es geht:Du liebst deinen Job als Bäcker und willst mit deinem Handwerk etwas Sinnvolles schaffen? Bei uns arbeitest du mit echten regionalen Zutaten, ohne Schi Schi und Backmitteln, mitten im Ort – wertschätzend und im Team. Wir suchen einen engagierten Bäckergesellen (m/w/d), der unser Backstubenteam unterstützt und gemeinsam mit uns die Zukunft des traditionellen Backens gestaltet.
- Traditionelle Herstellung von Brot, Semmeln und Feinbackwaren nach hauseigenen Rezepturen
- Arbeit mit frisch vermahlenem Vollkorn und Biozutaten
- Mitgestaltung von neuen Produkten und Abläufen
- Sorgfältige Umsetzung der Hygienestandards und Dokumentation
- Zusammenarbeit mit dem Backstubenleiter und dem Verkaufsteam
- Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker*in
- Freude am traditionellen Handwerk und an natürlichen Rohstoffen
- Saubere, strukturierte und verantwortungsvolle Arbeitsweise
- Teamgeist, Eigeninitiative und Zuverlässigkeit
- Bereitschaft zur NachtarbeitZwingend erforderliche Lizenzen:
Belehrung nach Infektionsschutzgesetz (Gesundheitszeugnis)
Weitere Berufsbezeichnung:
Bäcker; Bäckergeselle; Bäckerin; Bäckergesellin- Ein herzliches, familiengeführtes Bio-Unternehmen
- Vergütung über dem Branchendurchschnitt
- Arbeiten mit Sinn und Sichtbarkeit in einer offenen Backstube
- Geregelte Arbeitszeiten und ein wertschätzendes Miteinander
- Mitarbeiter-Benefits wie Tankgutscheine, Verpflegungspauschale und Mitarbeiterrabatt
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