Pizzaprofessor
Wir suchen einen qualifizierten Pizzaprofessor, der sich auf die Herstellung von hochwertigen Pizzen spezialisiert hat.
* Fachlicher Fokus: Durchführung der Produktion und Gewährleistung der Qualität von Pizzen in einem dynamischen Umfeld.
* Führungskraft: Einleitung und Führung eines Teams von circa 50 Mitarbeitenden gemäß den Dr. Oetker Standards.
* Kommunikation & Zusammenarbeit: Tägliche Kommunikation mit Kolleginnen und Kollegen sowie cross-funktionaler Dialog mit anderen Abteilungen zur Sicherstellung einer konstant hohen Produktqualität.
* Prozessoptimierung & technische Abstimmung: Koordination schichtübergreifender Optimierungsansätze, Arbeit mit der Technik zusammen und Meldung von Störungen zur schnellen Fehlerbehebung.
* Kalitäts- und Leistungsmanagement: Einhaltung vorgegebener Leistungskennzahlen und Gewährleistung der Produktqualität.
* Ordnung & Sauberkeit: Wartung der Ordnung und Sauberkeit an der Pizzalinie sowie in den Lager-, Vorbereitungs- und Abstellräumen.
Bisherige Erfahrungen als Fachverantwortlicher sind ein Pluspunkt.
Eine gute EDV-Ausrüstung (SAP, Microsoft Office Paket) und eine professionelle Ausstrahlung sind ebenfalls erwünscht.