Diagnose:
Diätassistenz für unsere Patienten*innen
Wir packen mit Herz und Hand an, damit andere gestärkt durchs Leben gehen.
Diätassistent*in für die Krankenhausküche
Das Kreiskrankenhaus, dessen Träger der Landkreis Emmendingen ist, bietet mit seinen sechs Hauptabteilungen (Innere Medizin mit Schlaganfallversorgung, Orthopädie und Unfallchirurgie, Allgemein-und Viszeralchirurgie, Gynäkologie/Geburtshilfe, Anästhesie/Intensivmedizin und Radiologie) sowie eine Belegabteilung (Urologie) ein breites Spektrum an Behandlungsmöglichkeiten.
Unsere ca. 800 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter kümmern sich in unserem Haus der Grund-und Regelversorgung mit 263 Planbetten jährlich um ca. 12.000 stationäre und ca. 20.000 ambulante Patientinnen und Patienten.
Beginn
ab 01.04.2025
Beschäftigungsart
70% - 100%
Arbeitsbereich
Küche
Das sind Ihre Aufgaben
* Erstellen von Speiseplänen im Rahmen der ärztlichen Verordnung
* Zubereitung verschiedenster Diätkostformen
* Durchführung von Ernährungsberatungen für unsere Patienten*innen
* Anleitung der Küchenmitarbeiter*innen
* Schulung der Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen
* Arbeiten nach den Hygienerichtlinien (HACCP) sowie Kontrolle der Mahlzeitenausgabe (Bandkontrolle)
* Enge Zusammenarbeit mit der Küchenleitung bei der Menüplanung, Rezepterstellung und Nährwertberechnung sowie Überwachung der Produkte
* Aufbau und Betreuung eines neuen schlanken Menüerfassungssystems
* Ansprechpartner für unsere Servicekräfte
Das bringen Sie mit
* Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als staatlich anerkannte*r Diätassistent*in oder Erlaubnis zum Führen der Berufsbezeichnung Diätassistent*in
* Fundierte Fachkenntnisse sind wünschenswert
* Freude an der Arbeit
* Teamplayer
* sicheres, kompetentes und freundliches Auftreten
Das bieten wir Ihnen
* Einen attraktiven Arbeitsplatz mit anspruchsvollen Aufgaben
* Betriebliche Altersvorsorge
* Hansefit
* Jobticket und Job Rad
* Vergütung nach TVöD-VKA in EG 8
* Arbeitgeberfinanzierte private Krankenzusatzversicherung
Interessiert?
Dann sollten wir uns kennenlernen.
Bei Rückfragen melden Sie sich gerne bei Frau Ramona Baur
07641 454-2489
Bei fachlichen Rückfragen wenden Sie sich bitte an Alexander Schäfer
07641 4542219
Kreiskrankenhaus Emmendingen
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Emmendingen 79312 Gartenstr. 44
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