Wir suchen eine Fachkraft Systemgastronomie, die sich in unserem Unternehmen entfalten kann.
Eine Ausbildung mit Zukunft - für dich und unsere Gäste.
Du wirst Teil unseres Teams werden und uns dabei helfen, unsere Restaurants zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen.
Während deiner 3-jährigen Ausbildung zur Fachkraft Systemgastronomie lernst du alle wichtigen Prozesse rund um unsere Restaurants kennen.
Neben der Bedienung unserer Gäste spielen auch die kaufmännischen Abläufe eine wichtige Rolle.
Die Qualität unseres Services, unserer Speisen und die Vielfalt unserer saisonalen Produkte sorgen dafür, dass ein Restaurantbesuch für viele unserer Gäste selbstverständlich zu einem besonderen Erlebnis dazugehört.
Du wirst lernen, wie unser erfolgreiches Gastronomiekonzept funktioniert - angefangen bei dem serviceorientierten Bedienen unserer Gäste über Arbeitsabläufe in der Küche, bis hin zu Marketing und Personalplanung.
Von Beginn an übernimmst du Verantwortung - ob bei der Bedienung unserer Gäste oder der Kassenabrechnung. Wir bringen dir Schritt für Schritt die Zubereitung unserer Speisen und Getränke bei.
Während deiner Ausbildung vermitteln wir dir die warenwirtschaftlichen Zusammenhänge unseres Restaurants von der Wareneingangskontrolle, Lagerbestandsprüfung und Inventuren bis hin zum Bestellprozess unter Berücksichtigung von Wirtschaftlichkeit, Saison und Events.
Du bekommst tiefe Einblicke in das Qualitätsmanagement (Produktkontrolle, Hygienevorgaben, Kostenkontrolle).