Schülerinnen und Schüler haben die Möglichkeit, im Rahmen von 1-2 wöchigen berufsorientierenden Praktika einen Einblick in die Aufgaben der Stadtverwaltung Heidenheim zu bekommen.
Gärtnerinnen und Gärtner gestalten die Umwelt nach Plänen von z.B. Landschaftsarchitektinnen oder Landschaftsarchitekten: Sie bauen, pflegen, sanieren und pflanzen Außenanlagen, insbesondere Grünanlagen aller Art, auch auf Friedhöfen, Spielplätzen und in öffentlichen Parks.