Unsere hauseigene Patisserie verwöhnt unsere anspruchsvollen Gäste täglich mit einem köstlichen Kuchen- und Tortenangebot, Feingebäcken zum Frühstück und Pralinen für Zwischendurch. Werden Sie Teil unseres freundlichen Teams und kreieren Sie hinter den Kulissen alles, was einem das Leben versüßen kann.
Hauptaufgaben:
- Sie übernehmen die Vorbereitung, Herstellung und Dekoration von Torten, Feingebäck, Kuchen, Pralinen und Desserts
- Sie bestellen die notwendige Ware, führen Mengen- und Qualitätskontrollen durch
- Sie sorgen für die sachgerechte Lagerung der benötigten Zutaten und fertigen Produkte
- Sie stellen einen reibungslosen Ablauf in der hauseigenen Patisserie sicher
- Sie begleiten unsere Auszubildenden Konditoren
Das bringen Sie mit:
- Idealerweise verfügen Sie über eine abgeschlossene Ausbildung als Konditor oder vergleichbar
- Sie haben erste relevante Berufserfahrung gesammelt
- Sie lieben süße Lebensmittel und haben das gewisse Fingerspitzengefühl
- Hygienisches Arbeiten ist für Sie selbstverständlich
- Sie sind kreativ und lieben den Trubel am Arbeitsplatz
Wir haben Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns über Ihre vollständige Bewerbung unter Angabe Ihres frühstmöglichen Eintritttsdatums und Gehaltswunsches an:
Hotel NEPTUN
Frau Wietzke
Seestr. 19
18119 Rostock-Warnemünde