Karriere bei Biscuit International
Die Biscuit International-Gruppe besteht aus international tätigen Unternehmen der Süß- und Dauerbackwarenbranche. Wir sind der führende Hersteller von Eigenmarken für Kekse und Brotersatzprodukte in Europa. Unsere starke Marktkenntnis und geografische Abdeckung sowie unser einzigartig vielfältiges Portfolio und die hochqualifizierten Mitarbeiter bieten unseren Kunden und Partnern unvergleichliches Fachwissen und Mehrwert. Wir sind in 32 Fabriken tätig und beschäftigen mehr als 5.000 Mitarbeiter. Sie möchten auch mit uns wachsen? Dann
“...auf die Plätzchen! Fertig! Los!”
Leitung Qualitätssicherung (m/w/d)
Vollzeit | Unbefristet
Ihre Aufgaben
* Führung und Weiterentwicklung der Abteilung Qualitätssicherung / Qualitätsmanagement am Standort
* Sicherstellung der Einhaltung aller lebensmittelrechtlichen Vorschriften (HACCP, IFS, BRC, Bio etc.)
* Planung, Durchführung und Nachbereitung interner und externer Kundenaudits sowie Zertifizierungen
* Bearbeitung von Reklamationen und Ableitung von Maßnahmen zur kontinuierlichen Verbesserung
* Schulung der Mitarbeiter:innen in den Bereichen Qualität und Hygiene
* Kommunikation mit Behörden, Kunden und Lieferanten zu qualitätsrelevanten Themen
* Erstellung und Pflege von Risikoanalysen
* Durchführung und Dokumentation sensorischer Verkostungen
* Vertretungsweise: Wareneingangskontrollen, Produktions- und Lagerüberwachung inkl. Dokumentation
Stellenanforderungen
Ihr Profil
* Abgeschlossenes Studium in Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie, Biologie oder vergleichbare Ausbildung
* Praxiserfahrung im Qualitätsmanagement bzw. in der Qualitätssicherung in der Lebensmittelindustrie
* Fundierte Kenntnisse lebensmittelrechtlicher Vorschriften und gängiger Qualitätsstandards (z.B. HACCP, IFS, BRC)
* Strukturierte, lösungsorientierte und durchsetzungsstarke Arbeitsweise
* Ausgeprägte Team- und Kommunikationsfähigkeit
* Sicherer Umgang mit MS Office und QM-Systemen
* Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
Wir bieten Ihnen
* Eine verantwortungsvolle Führungsposition mit großem Gestaltungsspielraum
* Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
* Ein motiviertes Team und ein modernes Arbeitsumfeld
* 13. Monatsgehalt
* JobRad-Leasing
Wir freuen uns über Ihre Bewerbungsunterlagen unter Angabe des frühestmöglichen Eintrittstermins, Ihrer Gehaltsvorstellung und der Referenznummer YF-26166. Wir sichern Ihnen selbstverständlich absolute Diskretion zu.
Biscuit International Grabower Süsswaren GmbH
Kiebitzweg 1 - D-19300 Grabow - Germany
Amtsgericht Schwerin HRB 5242 - Geschäftsführer: Luc Van Gorp, Robbert Van Nes, Thomas Keuter
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