Das Gasthaus Waldsee im Freiburger Osten sucht auf den Winter, ab sofort eine
Küchenleitung.
Küchenchefin/Küchenchef (m/w/d)
mit Optionen
Aufgaben:
* Koordination und Organisation des Küchenbetriebs inkl. Personalstruktur
* Zubereitung von hochwertigen und regionalen Speisen unter Einhaltung der Qualitätsstandards
* Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche, persönlicher Kontakt zu Gästen und Gesellschaften, Einkauf, wirtschaftliches Management, Warenhaltung im Allgemeinen…
Anforderungen:
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
* Erfahrung in vergleichbarer Position von Vorteil
* Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke auch im schriftlichen Kontakt
Das bieten wir:
* sehr attraktive, übertarifliche Bezahlung
* Sonn- und Feiertagszuschläge
* Arbeitszeiten in Absprache.
* 40-Stunden-Woche, kein Teildienst. 30 Tage Urlaub
* betriebliche Altersvorsorge
* optional Dienstwagen
* perspektivisch ist ein Erwerb von Geschäftsanteilen möglich
Sende bitte die vollständigen Bewerbungsunterlagen inkl. deiner Gehaltsvorstellung an: