Das sind wir: Howdy Partner! Auf einem Areal von 200.000m², nur unweit vom Brocken entfernt, wurde eine Westernstadt nachgebaut, in der Besucher eine Reise in die Zeit des „Wilden Westens“ erleben. Die Westernmetropole Pullman City Harz bietet ein abwechslungsreiches Unterhaltungsprogramm mit stündlich wechselndem Showprogramm für die ganze Familie. In der Westernstadt im Harz stehen neben Tiergehegen und Abenteuerspielflächen stehen auch zahlreiche Übernachtungsmöglichkeiten in Blockhäusern, Ranchhäusern oder im Grand Silver Star Hotel für ein unvergessliches Erlebnis zur Verfügung. Genießen Sie große kulinarische Vielfalt in den gastronomischen Einrichtungen, und erleben Sie täglich Live Musik im Big Moose Saloon. Pullman City bedeutet Abenteuer. Sie können den Alltag der Cowboys und Indianer hautnah miterleben. Deine Aufgaben im wilden Westen: Erlernen und Anwenden von Grundtechniken der Kochkunst Vor- und Zubereitung von Speisen Mitgestaltung von Menüs und Speiseplänen Qualitätskontrolle und -sicherung der zubereiteten Speisen Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards gemäß HACCP Unterstützung bei der Lagerung und Bestellung von Lebensmitteln Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und Unterstützung bei Veranstaltungen und Events Dein Profil Abgeschlossener Schulabschluss (mindestens Hauptschule) Leidenschaft für das Kochen und Interesse an der Gastronomie Belastbarkeit und Flexibilität Freude am Umgang mit Lebensmitteln Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsarbeit Gute Umgangsformen sowie Freundlichkeit gegenüber der Gäste und Mitarbeiter Engagement und Freude am Job Einsatzbereitschaft im allg. Geschäftsbetrieb Gepflegtes und nettes Erscheinungsbild Loyalität gegenüber dem Unternehmen und den Vorgesetzten Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit Gute deutsche Sprachkenntnisse (Bei Mitarbeitern aus dem Ausland) Wir bieten: Eine praxisorientierte Ausbildung in einem einzigartigen Arbeitsumfeld Abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgaben Ein freundliches und dynamisches Team Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung Attraktive Mitarbeitervergünstigungen innerhalb des Parks Kontaktinformationen Wenn Du genau über diese Qualifikationen verfügst und dich angesprochen fühlst, dann bewirb dich jetzt und werde Teil des Teams in Deutschlands größter Westernstadt. Wir freuen uns dich als Verstärkung in unserem Team zu haben. Ihr Ansprechpartner: Alex Remy jobs@pullmancityharz.de Schick uns deine Bewerbung per E-Mail an: jobs@pullmancityharz.de Oder per Post an: Westernstadt Pullman City Harz Alex Remy HaWo Management GmbH Am Rosentale 1 38899 Hasselfelde Telefon 49 (0)3 94 59 / 73 139 Telefax 49 (0)3 94 59 / 73 110