Betriebsleitung (m/w/d) für unser Café in Rothenburg ob der Tauber
BrotHaus – Tradition trifft Innovation
Verantwortlichkeiten
* Führungskraft mit Vision: Du leitest und motivierst unser Verkaufsteam, förderst die Zusammenarbeit und sorgst für ein positives Betriebsklima.
* Gastgeber mit Herz: Du empfängst unsere Gäste mit einem Lächeln, berätst sie freundlich und aufmerksam und sorgst für ihr Wohlbefinden.
* Alles im Fluss: Du organisierst den Verkauf und die Abläufe im Café effizient und professionell, behältst den Überblick und setzt Prioritäten.
* Qualitätsbewusstsein: Du sorgst für die Einhaltung unserer hohen Qualitätsstandards in allen Bereichen des Verkaufs.
* Sortiment & Präsentation: Du gestaltest die Warenpräsentation ansprechend und pflegst unser vielfältiges Angebot an Backwaren, Snacks und Getränken.
* Personal & Hygiene: Du stellst die Einsatzpläne im Verkaufsteam zusammen, führst Mitarbeitergespräche und sorgst für die Einhaltung der Hygienestandards (HACCP).
Qualifikationen
* Abgeschlossene Ausbildung: Du hast idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung als Bäckereifachverkäufer (w/m/d), oder hast eine vergleichbare Qualifikation in der Verkaufsbranche.
* Branchenkenntnis: Du hast mindestens 2 Jahre Berufserfahrung im Verkauf, gerne im Dienstleistungssektor bzw. im Einzelhandel.
* Führungserfahrung: Du bringst bereits erste Erfahrungen in einer Führungsposition mit und kennst die Herausforderungen der Personalführung.
* Kundenorientierung: Du hast Freude am Umgang mit Menschen, bist freundlich, aufmerksam und geduldig.
* Flexibilität: Du bringst zeitliche Flexibilität mit und bist auch an Wochenenden und Feiertagen einsatzbereit.
* Teamgeist: Du hilfst deinen Kollegen (m/w/d) und bringst dich aktiv in das Team ein.
* Sprachkenntnisse: Du verfügst über gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
Benefits
* Attraktive Vergütung: Mehr als nur ein Gehalt.
* Unbefristeter Arbeitsvertrag: Starte deine Karriere bei BrotHaus!
* Top-Lage: Zentraler und attraktiver Arbeitsplatz in Würzburg direkt am Marktplatz.
* 5-Tage-Woche: Plane deinen Feierabend mit einem flexiblen Arbeitsplan.
* Mitarbeiterrabatt: Genieße bis zu 50% Rabatt auf unsere leckeren Produkte.
* Urlaub: bis zu 36 Tage Urlaub.
* Kostenlose Arbeitskleidung: Wir statten dich aus.
* Pünktliche Gehaltszahlung: Verlass dich auf uns.
* Einarbeitung & Weiterbildungsmöglichkeiten: Wir arbeiten dich optimal ein und fördern deine Weiterentwicklung durch verschiedene Weiterbildungsmöglichkeiten und regelmäßiges Training.
* Weitere Benefits: E-Bike-Leasing, Mitarbeiterangebote über Corporate Benefits.
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