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Koch/commis de cuisine oder demichef de partie m/w/d

Reutlingen
Hoffmann.Recruiting & More
Commis de cuisine
Inserat online seit: 6 Oktober
Beschreibung

Full-Service-Dienstleister sucht operative Verstärkung „am Herd“ für ein Mitarbeiterrestaurant im Raum Reutlingen. Services: Mitarbeiter- und Gästeverpflegung I Betriebsgastronomie
Arbeitszeit: Vollzeit (Mo-Fr, 5-Tage-Woche mit freien Wochenenden / Feiertagen)
Fachliche Anleitung der zugewiesenen Küchen- und Spülkräfte und Unterstützung bei der Einarbeitung von neuen Mitarbeitenden
Aktive Unterstützung bei der Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufes unter Einhaltung der Qualitäts-, Hygiene- und Arbeitssicherheitsstandards
Unterstützung bei der Warenwirtschaft: Zuarbeit bei Bestellung und sachgemäße Einlagerung der Waren / Lebensmittel, Bestandsüberwachung, MHD-Kontrolle, Inventuren
Verantwortung für die Ordnung und Sauberkeit in den Lagerräumen und Einhaltung der vorgegebenen Hygieneregeln gemäß HACCP-Konzept
Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch *
Erste Berufserfahrung wünschenswert, vorzugsweise in der Gemeinschafts-verpflegung (Großküche) und/oder der Gastronomie/Hotellerie - auch Berufseinsteiger* sind herzlich willkommen
Eine große Portion Leidenschaft zum Kochen mit Lust und Gespür für aktuelle, angesagte Food-Trends
Qualitäts-, Service- und Kundenorientierung
Organisationsvermögen, selbständige Arbeitsweise und gute Kenntnisse der HACCP-Hygiene
Guter Umgang mit PC und den gängigen MS Office-Anwendungen, Kenntnisse in einem Warenwirtschaftssystem von Vorteil
Gute Kenntnisse der deutschen Sprache in Wort und Schrift, Englischkenntnisse vorteilhaft
Geregelte, familienfreundliche Arbeitszeiten (Mo-Fr, freie Wochenenden / Feiertage) mit einer 39-Stunden-Woche (täglich zwischen 06:00 Uhr und 15:30 Uhr) zur besseren Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben
Eine leistungs- und marktgerechte Vergütung (Tariflohn mit Zulage), Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge, 26 Tage Urlaub (steigert sich nach Betriebszugehörigkeit), Mitarbeiter-Rabatte bei diversen Vertragspartnern
Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung im Mitarbeiterrestaurant
Kostenlose Kaltgetränke sowie freien Kaffee und Tee
Kostenfreie Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
PKW-Parkmöglichkeiten, Standort mit sehr guter ÖPNV-Anbindung
Eine strukturierte und umfassende Einarbeitung, individuelle Entwicklungsmöglichkeiten
Einen sicheren und langfristigen Arbeitsplatz bei einem modernen und qualitätsorientierten Full-Service-Dienstleister
Michael Hoffmann I Personalberater I Talent Scout

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