Gelegen in malerischer und waldreicher Umgebung im Sauerland befindet sich unser Wohn- und Pflegezentrum Haus Bestwig. Werden Sie Teil eines innovativen und vertrauten Teams und damit der Charleston Familie, die in unserer Einrichtung 67 pflegebedürftigen Menschen ein liebevolles Zuhause bietet. Unsere pflegerischen Leistungen umfassen die Vollstationäre Pflege, Kurzzeitpflege, Verhinderungspflege, Pflege bei Demenz sowie Pflege für Schwerstpflegebedürftige. Ergänzt wird das idyllische Haus Bestwig durch vier Zwei-Zimmer-Appartements, die als Betreutes Wohnen geführt werden.Küchenleitung (m/w/d)Ihre neuen AufgabenEcht was bewirkenSie sind zuständig für die Sicherstellung der Umsetzung von behördlichen, gesetzlichen und hygienischen Vorgaben im Bereich der KücheSie bereiten die Speisen für die Bewohner/innen unter der Berücksichtigung der 10 Regeln der DGE für Senioren zuSie erstellen die Speisepläne unter Einbezug der Wünsche der Bewohner/innen und der ernährungsphysiologischen Grundsätze und VorgabenSie koordinieren und überwachen die monatliche Inventur und wirken bei der wirtschaftlichen Bedarfsermittlung mitSie sind zuständig für die Auswahl der Mitarbeiter/innen im Bereich Küche nach fachlichen Gesichtspunkten und verantworten deren EinarbeitungDas bringen Sie mitMach Karriere als MenschSie haben eine abgeschlossene Ausbildung zum/r Koch/Köchin, Küchenmeister/in, Hauswirtschafter/in, Hauswirtschaftsmeister/in oder Diätassistenz/inSie bringen Führungserfahrung im Bereich Küche, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung für Senioren/innen, mitMit Ihrer Kommunikationsfähigkeit und Sozialkompetenz überzeugen Sie nicht nur uns, sondern auch die Mitarbeiter/innenSicheres Auftreten und Ihre Kenntnisse im Bereich Betriebswirtschaft runden Ihr Profil abUnsere LeistungenGarantiert statt gut gemeint2.000,- Euro Willkommensbonus*Bikeleasing - Fahrrad per Gehaltsumwandlung leasen und von Steuervorteilen profitieren**Interne und externe Fort- und WeiterbildungsmöglichkeitenRegelmäßige Mitarbeiterevents wie z. B. Sommerfeste, Weihnachtsfeiern oder TeamveranstaltungenAttraktive Preisnachlässe bei namenhaften Anbietern über Corporate BenefitsFrühzeitige Dienstplanung und regelmäßige ArbeitszeitenMind. 28 Tage Urlaub in der 5-Tage-WocheZeitzuschläge für Sonn- und FeiertageZuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge (baV)Die Geldprämie ist steuer- und sozialversicherungspflichtig, nur für Voll- und TeilzeitbeschäftigungNur für Voll- und Teilzeitbeschäftigte die den gesetzlichen und innerbetrieblichen Voraussetzungen entsprechenWohn- und Pflegezentrum Haus BestwigBundesstr. 3059909 BestwigIhr Ansprechpartner/inEdona Shabanaj