Wir suchen Verstärkung auf unser Favorite Parkhotel Team als
Frühstückskoch (m/w/d)
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
* Auszeichnung "Hotelier des Jahres" 2019
* 144 modern eingerichtete Hotelzimmer
* Favorite Restaurant mit Küchenchef Tobias Schmitt mit 16 Gault Millau Punkten
* Favorite Weinbar – über 400 verschiedene Weine, regionale Küche
* Favorite Biergarten – Mainzer Spezialitäten, im Stadtpark gelegen
* Veranstaltungsfläche von insgesamt 500 qm für bis zu 400 Personen
* Bade- und Saunalandschaft mit Fitnessraum und Whirlpool auf unserer Panoramaterrasse
* Durchführung des Frühstücls und Betreuung der Live Cooking Tables
* Verantwortung für das Frühstücksbuffet
* Durchführung des Mise en place und das Vorbereiten der Speisen
* Einbringung von Ideen zur kontinuierlichen Weiterentwicklung unserer Standards
* Unterstützung des Service Teams bei der Überwachung von Sauberkeit und Ordnung
* Sie haben Erfahrung in der Küche?
* Sie haben ein selbstbewusstes Auftreten und strahlen Kompetenz aus?
* Sie arbeiten gerne im Team, sind belastbar und flexibel?
* Pünktlichkeit, Freundlichkeit und Dynamik zeichnen Sie aus?
* Sie verfügen über das nötige Verkaufsgeschick und können Gäste fachgerecht beraten?
JBRP1_DE