Trainee (m/w/d) Betriebsgastronomie – Insights, KPIs & digitale Innovation m/w/d
Was Sie erwartet
Von unserer Firmenzentrale aus managen wir in einem kleinen dynamischen Team unsere Betriebsrestaurants in der Region. Hand in Hand mit unseren Küchen- und Servicecrews sorgen wir täglich dafür, dass unsere Gäste – vom Produktionsmitarbeitenden bis zur Firmenleitung – rundum zufrieden sind.
Ihr Aufgabengebiet
* Unterstützung bei der Führung, Organisation und Weiterentwicklung unserer Betriebsrestaurants
* Aufbereitung, Analyse und Interpretation von Abrechnungs- und Betriebskennzahlen
* Erstellung von Kalkulationen und Vorbereitung von Angeboten für Kundengespräche
* Entwicklung klarer, verständlicher Reports sowie Aufbau von Dashboards
* Überwachung und Verwaltung unserer Abrechnungssysteme sowie Optimierung bestehender Prozesse
* Einführung und Implementierung neuer Technologien und digitaler Tools
* Direkter Austausch mit Kunden – du klärst Anliegen und stellst eine reibungslose Zusammenarbeit sicher
Ihre Stärken
* Ausbildung oder Studium in Gastronomie, Hotellerie oder Finanzen/BWL
* Sicherer Umgang mit Excel sowie Analyse von Tabellen
* Selbstbewusstes, professionelles Auftreten
* Organisationsstärke und ausgeprägte Problemlösungskompetenz
* Unternehmerisches Denken und ausgeprägte Hands-on-Mentalität
Wer wir sind - Von Hand mit Herz
Mit unserem Slogan verbinden wir nicht nur unsere Liebe zu traditionell handwerklich und regional hergestellten Lebensmitteln, sondern es spiegelt auch unsere Unternehmenskultur und unsere Einstellung im tagtäglichen Miteinander. Von Hand mit Herz motiviert uns dazu, die Menschen, die täglich für uns ihre Höchstleistung abrufen, mit entsprechender Wertschätzung zu behandeln. Unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sollen im Team wachsen und so ihre berufliche Zukunft langfristig innerhalb der gastromenü-Gruppe gestalten können!
Ihre Vorteile
* Eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem Familienunternehmen
* Attraktive Vergütung mit technischer Ausstattung wie Laptop und Handy
* Weiterbildungsmöglichkeiten und Karrierechancen
* Ein motiviertes Team und ein angenehmes Arbeitsklima
* Mitarbeiterrabatte und weitere Benefits
gastromenü GmbH
z.Hd. HR-Betriebscatering
Steinbeisstraße 7
89079 Ulm
Über folgende Portale können Sie sich gern bei uns bewerben:
E-Mail: hr-betriebscatering
Homepage: