Lebensmittelkontrolleur/in als Spezialist/in für Lebensmittelsicherheit
Die Aufgabe des Lebensmittelkontrolleurs besteht darin, die Einhaltung von lebensmittelrechtlichen Vorschriften sicherzustellen. Dazu gehört die Durchführung von Betriebskontrollen auf allen Herstellungs- und Vertriebsstufen, einschließlich der Überprüfung und Beurteilung betrieblicher Eigenkontrollsysteme sowie HACCP-Konzepte.
Ihr Profil, das zu diesem Job passt
Für diese Position suchen wir nach einer Person mit Meisterabschluss im Lebensmittelhandwerk oder einer gleichwertigen Qualifikation. Alternativ kann ein Abschluss als Techniker/in mit staatlicher Abschlussprüfung in einem Beruf, der Kenntnisse und Fertigkeiten auf dem Gebiet des Verkehrs mit Lebensmitteln vermittelt, ebenfalls berücksichtigt werden.