Ihre Aufgaben
* Qualitätssicherung und Rechtskonformität: Sichern der Qualität unter Einhaltung aller relevanten gesetzlichen Bestimmungen
* Qualitätsmanagementsysteme: Pflege und Weiterentwickeln des Qualitätsmanagementsystem
* Produktqualität: Sichern des hohen Qualitätsstandards unserer Produkte
* Qualitäts-und Hygienekontrollen: Betriebliche Qualitätskontrollen und Hygienebegehungen
* Korrektur-und Verbesserungsmanagment: Umsetzen und Lenken von Verbesserungs-/Korrekturmaßnahmen
* Hygiene-und Standardsysteme: Weiterentwicklung und Optimierung des HACCP-Konzepts und IFS-Systems
* Hygienemanagment: Steuerung der Personal- und Betriebshygiene
Ihre Voraussetzungen
* Berufliche Qualifikation: Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder durch Berufserfahrung und Fortbildungsmaßnahmen erworbene gleichwertige Qualifikatifikation
* Kaufmännische Zusatzqualifikation: Zusätzliche Kaufmännische Ausbildung / Erfahrung wünschenswert
* Fach- und Branchenerfahrung: Erfahrung in den Bereichen Fleisch und Qualitätssicherung
* Technische und rechtliche Fachkentnisse: Kentnisse in der Verpackungs- und Verfahrenstechnik sowie im Lebensmittelrecht
* IT-Kenntnisse: sicherer Umgang mit MS-Office-Produkten
* Persönliche Kompetenzen: Durchsetzungsstärke und ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit
* Arbeitsweise: strukturierte, analytische und lösungsorientierte Arbeitsweise mit hohem Verantwortungsbewusstsein
Ihre Vorteile
* Wir lieben Lebensmittel: Sie bekommen 10%-Rabatt auf Ihre EDEKA-Einkäufe
* Sicherheit: Wir bieten Ihnen einen attraktiven und sicheren Arbeitsplatz
* Erholung: Sie bekommen bei uns 30 Tage Urlaub im Jahr
* Sonderzahlungen: Zusätzlich erhalten Sie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
* JobRad: Sie haben die Möglichkeit sich über JobRad kostengünstig Fahrräder zu leasen
* Weiterbildung: Ihnen steht ein vielseitiges Seminarangebot zur Verfügung, um sich in allen relevanten Bereichen weiterzuentwickeln
* Bezahlung nach Tarif: Bei uns erhalten Sie eine attraktive Vergütung
* Vielseitig: Auf Sie wartet eine anspruchsvolle, abwechslungsreiche Tätigkeit
* Wohlbefinden: Sie arbeiten in einer angenehmen und familiären Arbeitsatmosphäre
* Gesundheit: Sie erwartet eine ausgewogene und bezuschusste Kantinenvollverpflegung sowie Angebote gemeinsamer Sportgruppen und Aktivkurse
* Beruf und Familie im Einklang: Wir leben eine familien- und lebensphasenbewusste Personalpolitik
* Unterstützung: Sie erhalten eine betriebliche Altersvorsorge