Chef de partie (m/w/d) mit motivation

„Du bist aufgeschlossen und arbeitest gerne im Team? Du hast schon Erfahrungen im Berufsleben gesammelt und willst in der schönsten Branche der Welt Deine Gäste glücklich machen?“

Chef de Partie oder Jungkoch (m/w/d)

im Restaurant Spizz

Wir sind seit 2009 fester Anlaufpunkt für zahlreiche Stammgäste. Wir bieten im Innenraum 50 und im Außenbereich 60 Sitzplätze und wurden mehrmals im Guide Michelin erwähnt. Unser Hauptaugenmerk liegt auf dem täglichen á la carte Geschäft sowie auf kleineren Veranstaltungen und Menüs.

Anstellungsart: Vollzeit

• Du unterstützt unser Küchenteam bei allen anfallenden Arbeiten, lernst unsere Lieferanten kennen, bringst dich in Bestellungen ein, sei kreativ und hilf beim Erstellen neuer Speisekarten, Menüs und Tagesangeboten.
• und natürlich sollst und darfst dein Handwerk bei uns voll und ganz ausleben können.
• wir kochen frisch und auf den Punkt, legen Wert auf eine eigene Produktion und Fertigprodukte gibst es bei uns nicht. Dafür aber jede Menge Platz für Kreativität!

Eine abgeschlossene Berufsausbildung, vielleicht schon Erfahrung im á la carte Geschäft.

Kreativität, Motivation, Ehrlichkeit und ein gesunder Wille.

Kenntnisse und sichere Anwendung der Hygienestandards (HACCP)

Du unterstützt unser Küchenteam bei allen anfallenden Arbeiten, lernst unsere Lieferanten kennen, bringst dich in Bestellungen ein, sei kreativ und hilf beim Erstellen neuer Speisekarten, Menüs und Tagesangeboten.

Spaß an und bei der Arbeit ist uns sehr wichtig!

Ein dynamisches, kreatives Team in einer flachen Hierarchie, viele tolle Gäste in einem perfekt ausgestatteten und sehr gut besuchten Restaurant im Dresdner Stadtteil Striesen.

Du wirst alle Bereiche & Posten unserer Küche kennenlernen.

Ein Rotationsprinzip bringt Abwechslung und Vielseitigkeit in Deinen Berufsalltag.

Wir arbeiten in einer 5-Tage Woche (Di.-Sa.). Sonn- und Montag sind Deine festen freien Tage. Du erhältst eine sehr gute Vergütung zuzüglich steuerfreier Nacht- und Feiertagszuschläge sowie eine attraktive Trinkgeldbeteiligung.

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