Arbeitsort: Neustrelitz (MV), ca. 100 km nördlich von Berlin – ca. 60 Min. Mit dem Regionalexpress.
Sind Sie bereit, sich zu bewerben Vergewissern Sie sich, dass Sie alle Verantwortlichkeiten und Aufgaben im Zusammenhang mit dieser Stelle verstehen, bevor Sie fortfahren.
Der Service – ein Ort, an dem Gastfreundschaft zu Erinnerungen wird.Als Restaurantfachkraft (m/w/d) im Schlosshotel Neustrelitz bist Du Gastgeber:in mit Herz und Profi mit Blick fürs Detail: Du sorgst mit Stil, Aufmerksamkeit und echter Freude am Umgang mit Menschen dafür, dass sich unsere Gäste vom ersten Moment an willkommen fühlen – im Restaurant, an der Bar, auf der Terrasse oder bei Veranstaltungen.
Das erwartet Dich bei uns
* Besonderer Arbeitsort: Historisches Schlosshotel als Haus am Platz in der Residenzstadt Neustrelitz mit Restaurant, Bar, Terrasse und Veranstaltungsräumen.
* Gut erreichbar: Neustrelitz ist mit dem Regionalexpress in ca. 1 Stunde von Berlin aus erreichbar.
* Stabiles Arbeitsumfeld: Unbefristeter Arbeitsvertrag und ganzjährige Beschäftigung in einem etablierten Haus.
* Faire Rahmenbedingungen: Faire, marktgerechte Bezahlung.
* Urlaub & Extras: Mindestens 27 Tage Urlaub sowie Weihnachts- und Urlaubsgeld nach der Probezeit.
* Verpflegung: Mitarbeiteressen während Deiner Schichten.
* Arbeitsalltag mit Struktur: Digitale Zeiterfassung und gestellte Berufsbekleidung.
* Entwicklung & Verantwortung: Möglichkeit der fachlichen Weiterentwicklung sowie eigenverantwortliches Arbeiten mit Raum für Deine Ideen.
* Lebensqualität: Deutlich niedrigere Wohnkosten als in Metropolregionen – ideal, wenn Du langfristig mehr Raum und Lebensqualität suchst.
* Teamkultur: Kollegiales, respektvolles Miteinander in einem Team, in dem Professionalität und Freude am Beruf zusammengehören.
Deine Aufgaben
* Gästebetreuung & Service: Freundlicher, aufmerksamer Service im à-la-carte-Geschäft und bei Veranstaltungen/Banketts.
* Beratung & Verkauf: Empfehlung von Speisen und Getränken, aktive Beratung und Upselling mit Fingerspitzengefühl.
* Vor- und Nachbereitung: Eindecken, Mise en place im Servicebereich, Ordnung und Sauberkeit im Gastraum.
* Getränkeservice: Servieren von Getränken (ggf. Auch an der Bar) und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs.
* Abrechnung & Kasse: Umgang mit dem Kassensystem, Erstellen von Abrechnungen (je nach Einsatzbereich).
* Qualität & Hygiene: Einhaltung von Service-Standards sowie hygienischen Vorgaben.
* Teamarbeit: Enge Abstimmung mit Küche und Kolleg:innen, damit der Service im Takt bleibt.
Das bringst Du mit
* Fachliche Basis: Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachkraft (m/w/d) oder Erfahrung im Service/der Gastronomie/Hotellerie.
* Gastgeber-Mentalität: Du hast Freude am Umgang mit Menschen und ein Gespür für guten Service.
* Teamplayer: Du arbeitest gerne Hand in Hand und kommunizierst klar und respektvoll.
* Organisationstalent: Strukturierte Arbeitsweise – auch wenn es mal lebhafter wird.
* Souveränität: Du bleibst auch in Stressmomenten freundlich, konzentriert und lösungsorientiert.
* Auftreten: Gepflegtes, professionelles Erscheinungsbild und gute Umgangsformen.
* Verantwortung: Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit und ein hoher Qualitätsanspruch an die eigene Arbeit.
So bewirbst Du Dich
Wir freuen uns über Deine Bewerbung als Restaurantfachkraft (m/w/d) für unser Schlosshotel in Neustrelitz.Sende uns einfach Deine Unterlagen über das Bewerbungsformular. Xbzrezb
Bei Rückfragen melde Dich gerne direkt bei uns – wir beantworten Dir alle offenen Fragen zur Position, zum Team und zum Haus.