Die HANINA GMBH ist einer der führenden Spezialisten in Produktion und Vertrieb von feinen Rühr- und Platenkuchen, Tortenböden und Tiefkühlkuchen. Qualität, Tradition und Nachhaltigkeit ist unser Selbstverständnis. Als mittelständisches Unternehmen ist unser Denken und Handeln langfristig ausgerichtet. Unsere hochwertigen Produkte werden im Private Label oder unter der Marke StarCake deutschlandweit, aber auch im europäischen Ausland, vor allem über den Lebensmitteleinzelhandel, erfolgreich vertrieben. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n Anlagenführer Bäckerei (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit Ihre Hauptaufgaben: Produktion nach Rezeptur unter Einhaltung der Parametervorgaben inkl. dem Führen von produktbegleitenden Protokollen / Dokumenten Durchführung von Produktionsbegleitenden Qualitätskontrollen und deren Dokumentation Ausführen von Reinigungs- und Desinfektionsarbeiten Sicherstellung von Prozess- und Hygienevorgaben und Arbeitssicherheitsvorschriften Optimierung der Produktionsabläufe in Zusammenarbeit mit der Produktionsleitung Ihr Profil: Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Bäcker oder vergleichbare Ausbildung, gerne auch motivierte Quereinsteiger Einsatzbereitschaft und Eigeninitiative Qualitäts- und Hygienebewusstsein Deutsch in Wort und Schrift Wir bieten Ihnen eine spannende Aufgabe, offene Kultur mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen sowie die Sicherheit eines ertragsstarken und wachsenden Unternehmens. Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann senden Sie uns bitte Ihre Bewerbungsunterlagen mit detaillierter Darstellung Ihrer bisherigen Erfahrungen und Ihrer Verfügbarkeit im PDF-Format an personal@starcake.de oder an folgende Anschrift: HANINA GMBH Telefon 49 (0)9383 97 24 27 Personalabteilung personal@starcake.de Hauptstraße 2 www.starcake.de 97357 Prichsenstadt – OT Altenschönbach