Im Auftrag unseres Kunden, einer gastronomischen Service-GmbH, suchen wir eine
Wenn Sie wissen möchten, welche Anforderungen Sie für diese Stelle erfüllen müssen, lesen Sie weiter, um alle relevanten Informationen zu erhalten.
Küchenleitung Betriebsgastronomie (m/w/d)
Sie leiten die Küche einer anspruchsvollen Betriebsgastronomie inklusive Konferenz-, Bankett- und Eventgeschäft.
Täglich verantworten Sie die Produktion von über 1.500 Essen sowie die kulinarische Umsetzung von Veranstaltungen auf hohem Niveau.
Sie sorgen für klare Abläufe, stabile Prozesse und eine reibungslose Organisation im gesamten Betriebsablauf. Planung, Steuerung und Umsetzung greifen bei Ihnen sicher ineinander.
F&B-Qualität steht für Sie im Mittelpunkt. Sie stehen für frische, moderne Speisen mit hohem Anspruch an Produkte, Geschmack und Präsentation. Das gilt für die Betriebsgastronomie ebenso wie für Events, Konferenzen und Bankette.
Gemeinsam mit der Betriebsleitung entwickeln Sie d as gastronomische Angebot weiter und setzen neue Impulse. Im Tagesgeschäft führen Sie Ihr Team direkt und präsent. Sie geben Orientierung, treffen Entscheidungen und sind zentrale Ansprechperson für alle operativen Küchenthemen.
Sie sind Koch/Köchin aus Überzeugung und haben Ihr Handwerk von Grund auf gelernt. Eine Weiterbildung zum Küchenmeister:in oder Betriebswirt:in ist ein Plus, aber kein Muss.
Sie bringen Erfahrung aus einer vergleichbaren Position in der Gastronomie, Hotellerie oder Betriebsgastronomie mit. Auch das Konferenz-, Bankett- oder Eventgeschäft ist Ihnen vertraut.
Sie sind nah dran, packen mit an und behalten trotzdem jederzeit den Überblick. Ihr Auftreten ist klar, ruhig und souverän. Sie entscheiden sicher, wenn es darauf ankommt und handeln stets lösungsorientiert.
Qualität ist für Sie kein Anspruch auf dem Papier, sondern gelebter Standard. Sie führen mit Haltung, nehmen Ihr Team mit und bleiben auch in intensiven Situationen verlässlich.
Flexibilität, Verantwortungsbewusstsein und unternehmerisches Denken zeichnen Sie aus.
Wenn Sie in der Gemeinschaftsgastronomie, im Catering oder der Hotellerie tätig sind, bieten wir Ihnen die Möglichkeit, Teil unseres exklusiven Talentpools zu werden. Durch unser starkes Netzwerk verbinden wir Sie gezielt mit Unternehmen, die Ihre Erfahrung und Ihr Können schätzen.
Wir öffnen Ihnen Türen zu Positionen, in denen Sie etwas bewegen können, zum Beispiel als Küchen- und Betriebsleitung, in Veranstaltungs- und Gastronomiemanagement oder in Führungspositionen wie Key Account- und Vertriebsleitung oder Geschäftsführung. Dabei arbeiten wir partnerschaftlich und auf Augenhöhe, um die Position zu finden, die zu Ihnen passt.
Unser Ziel ist es, nachhaltige Verbindungen zu schaffen, die sowohl Ihre Karriere als auch den Erfolg unserer Mandanten langfristig fördern. Gehen Sie den nächsten Schritt – wir begleiten Sie dabei.
Ihr Wunsch nach Veränderung ist bei uns in besten Händen, diskret und DSGVO-konform. xwminpx Wir nehmen Vertraulichkeit ernst und stellen sicher, dass Ihre Informationen streng geschützt bleiben.