Saal- und Küchenhilfe (m/w/d) MZG - Klinik Schanzenberg
Die MZG - Klinik Schanzenberg ist eine modernisierte Fachklinik zur Behandlung von Abhängigkeitserkrankungen und bietet seit Juni 2025 am neuen Standort in Horn-Bad Meinberg ein erweitertes therapeutisches Konzept in zeitgemäßer Umgebung.
Die Klinik vereint langjährige Erfahrung mit einem persönlichen, wertschätzenden Miteinander. In ruhiger, naturnaher Lage schaffen wir einen geschützten Raum für nachhaltige Entwicklung - für unsere Rehabilitand*innen ebenso wie für unser interdisziplinäres Team.
Werden Sie Teil einer Einrichtung, in der fachliche Qualität, menschliche Nähe und moderne Konzepte Hand in Hand gehen.
Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Saal- und Küchenmitarbeiter (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit.
Ihre Aufgaben
Einhaltung der Hygienevorschriften
Hilfestellung bei der Produktion der benötigten Speisen und Abfüllen nach Portionierungsvorgaben
Reinigung der gesamten Küche und der dazugehörigen Kühlhäuser nach vorhandenem Hygieneplan sowie die Dokumentation nach HACCP-Vorgaben
Reinigung von Geschirr mit der Bandspülmaschine und manuell
Anrichten von Wurst- und Käseplatten für Frühstück und Abendessen
Portionieren von Salatbeilagen, Desserts etc. laut Speiseplan.
Unterstützung beim Catering
Kontrolle des MHD ´s der Lebensmittel
Einhaltung von First in / First out Prinzip
Diese Qualifikationen sollten Sie mitbringen
Eine verantwortungsbewusste Arbeitsweise unter Beachtung der Hygienevorschriften
Eine gute Kunden- und Serviceorientierung und ein freundliches Auftreten
Flexibilität hinsichtlich der Arbeitszeitgestaltung (vormittags, nachmittags, abends) nach Dienstplan
Unser Angebot
Mitarbeit in einem engagierten Team
30 Tage Jahresurlaub bei einer 5-Tage-Woche
Jahressonderzahlung
Urlaubsgeld
Für fachliche Rückfragen steht Ihnen Oliver Peter unter der Telefonnummer 05252-954080 gerne zur Verfügung.
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