Martin Braun - shaping the world of taste Als führendes Familienunternehmen der Backzutaten-Branche mit über 90 Jahren Erfahrung, sind wir Teil der international tätigen Martin Braun-Gruppe und gehören zu Oetker-Collection KG. Bei uns gehen Tradition und Innovation Hand in Hand. Wir entwickeln Produkte, die begeistern und neue Maßstäbe setzen - für das Bäckerei- und Konditoreihandwerk, Industriebetriebe und Patissiers in über 70 Ländern weltweit. Mittendrin in einem Team mit Ambition & Leidenschaft - werde Teil unserer Erfolgsgeschichte. Zum 1. August 2027 suchen wir dich für eine Deine Aufgaben Starte deine Ausbildung und verwandle unseren hochwertigen Produkten in feinste Backwaren, Torten und Desserts. Während deiner dreijährigen Ausbildung lernst du, wie du aus unseren Produkten handwerklich perfekte Backwaren, Torten und Desserts erstellst - von der Teigherstellung bis zur professionellen Veredelung. Deine Ausbildungsinhalte Herstellen von Brot, Brötchen, Feingebäck, Torten & Desserts Entwickeln neuer und Verbesserung bestehender Produkte Erstellen von kreativen Gebäckideen Verfeinern von alten Rezepten und Entwickeln von neuen Anwendungsrezepten Dekorieren von Torten und Gebäcken Arbeiten an den modernsten Techniken und Anlagen Einhalten von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften Die tarifliche Ausbildungsvergütung liegt aktuell bei 1.305,50 € brutto/Monat. Dein Profil Mindestens guter Realschulabschluss Gute Mathematik- und Deutschkenntnisse Kreativität und Spaß am Backen Handwerkliches Geschick Unsere Benefits Gemeinschaft & Miteinander : Regelmäßige Teamevents wie Betriebsfeste, Abteilungsfeiern, Sportveranstaltungen Wertschätzende Kultur mit Aufmerksamkeiten zum Geburtstag oder zu Weihnachten Work-Life-Balance : Flexible Arbeitszeiten mindestens 30 Tage Urlaub Vergütung & Zusatzleistungen : Attraktives Vergütungspaket mit Jahressonderzahlungen und betrieblicher Altersvorsorge JobRad-Leasing und Corporate Benefits Ladesäulen für E-Autos Gesundheit & Wohlbefinden : Vielfältige Gesundheitsangebote Betreuung durch unsere Betriebsärztin Employee Assist Program für deine mentale Gesundheit Verkehrsanbindung : Gute Erreichbarkeit mit öffentlichen Verkehrsmitteln Kostenfreie Parkplätze Genuss & Extras : Hauseigene Kantine mit frischem und abwechslungsreichem Angebot Wöchentliche Gebäckausgabe aus eigener Herstellung Kontakt Klingt gut? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung. Deine Fragen beantwortet dir gerne Melanie Oeser 0511-4107158 melanie.oeser@martinbraun.de UNSERE WEBSITE