Wir suchen Dich als
Ausbildung Köchin:Koch (m/w/d) Düsseldorf
Anstellungsart: Vollzeit
Einstiegsart: Ausbildung / Studium
Standort: Düsseldorf
Geschäftsbereich: Gastronomie
Fashion und Lifestyle, 6.500 Mitarbeiter:innen, 13 Department Stores, Online-Shops in Deutschland, Polen, Österreich, Belgien, Luxemburg, Spanien, den Niederlanden und der Schweiz, über 2000 Marken, 20 Restaurants & Confiserien, 15 erstklassige Services und stets ein besonderes Einkaufserlebnis – das ist Breuninger. Ein Traditionsunternehmen, das internationale Wege geht, seine Ziele klar definiert und innovative Möglichkeiten schafft.
Deine Aufgaben
ab 01. September 2025 in unserem Haus in Düsseldorf
Dein eigenes Tablet, welches Du zu Beginn der Ausbildung erhältst, wird Dein ständiger Begleiter während der Ausbildung sein
Du erlernst die Verarbeitung von verschiedenen Lebensmitteln wie Obst, Gemüse, Fleisch, Geflügel, Fisch, Schalen- und Krustentieren, verschiedener Molkereiprodukte und Eiern, um daraus leckere Gerichte und Speisen zu zaubern
Du arbeitest mit modernen Arbeitsgeräten und Küchentechniken und eignest dir verschiedene Garmethoden wie Backen, Kochen, Schmoren oder Pochieren an
Die Sicherstellung der Qualitätsstandards und Organisation der Arbeitsabläufe im Service stehen hierbei im Vordergrund
Du eignest Dir Kenntnisse über fachgerechte Lagerung von Zutaten, Hygienevorschriften, Arbeitsabläufe in der Küche und die Erstellung eines Speiseplans an
Dein Profil
Du hast Freude am handwerklichen Arbeiten und dem Umgang mit hochwertigen Zutaten
Du bist belastbar, da auch in Stresssituationen sauberes, konzentriertes und schnelles Arbeiten gefragt ist
Du besitzt einen guten Geruchs- und Geschmackssinn, ein ästhetisches Empfinden und ein ausgeprägtes Hygienebewusstsein
Kontaktfreudigkeit und Bereitschaft im Team zu arbeiten zählen zu deinen Stärken
Erfolgreicher Schulabschluss
Wir bieten
Bei uns erhältst Du die Möglichkeit, Deine Ausbildung in einem modernen, agilen sowie wertschätzenden Umfeld zu absolvieren und Dich und Deine Ideen aktiv einzubringen.
Attraktive Ausbildungsvergütung
mit betrieblicher Altersvorsorge und freiwilligen Sozialleistungen wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie 36 Tage Urlaub
30% Mitarbeiter:innenrabatt
auf alle Produkte und Leistungen inkl. Gastronomie, Friseure etc.
Trainings und Seminare
abgestimmt auf den Ausbildungsinhalt
Soziale Einsätze
in verschiedenen Einrichtungen werden durch uns ermöglicht
Übernahmemöglichkeit
an verschiedenen Breuninger Standorten
Corporate Benefits und attraktive Rabatte
von bis zu 21.000 Unternehmen
Company Bike
mittels Entgeltumwandlung günstig und unproblematisch leasen
Haben wir Dein Interesse geweckt?
Dann sollten wir uns schnell kennenlernen!
Bei Fragen steht Dir Nadja Borowitz gerne jederzeit zur Verfügung.
Wir freuen uns auf Deine aussagekräftige online Bewerbung. Bewerbungen via E-Mail oder Post können nicht bearbeitet werden.
Dein Kontakt:
Nadja Borowitz
HR Expert Ausbildung und duale Studiengänge
E. Breuninger GmbH & Co.
Marktstraße 1-3
70173 Stuttgart
Tel. 0711 211 2000