Ein Stellenangebot von
Euroteam Consulting GmbH
Abteilungsleiter (m - w - d) Großbäckerei
Wir suchen ab sofort im Auftrag eines Kunden für den Standort Gelsenkirchen 4 - 5 Abteilungsleitungen für die Früh- und/oder NachtschichtAufgaben
Führung und Verantwortung einer der Abteilungen Brot, Brötchen, Konditorei und TK
Leitung der zugeordneten Bereiche und Mitarbeiter (∑ Gesamtwerk 230)
Steuerung der Produktionsprozesse
Verantwortung für Qualität und Menge in der Produktion
Optimierung von bestehenden Prozessen
Budgetcontrolling
Weiterentwicklung von Mitarbeitern
Mitarbeit an relevanten Projekten
Anforderungen an die Stelle:
Qualifikationen
Ausbildung zum Bäckermeister, Konditormeister, Lebensmitteltechniker oder Studium im Lebensmittelbereich
Erfahrung in der Leitung von Backwaren-Produktionsbetrieben
Mehrjährige Führungserfahrung
Kenntnisse über Qualitäts- und Hygieneprozesse in der Lebensmittelproduktion
Eigenschaften
Führungspersönlichkeit
Teamorientiert
Hohes Qualitätsverständnis
Flexibilität
Euroteam Consulting GmbH Backwaren und Süsswaren Experten Sankt Gallerstrasse 49
9100 Herisau (AR)
AnsprechpartnerAnnika Müller
annika.mueller@etpm.net
+49 1796908134