Rattaché(e) au service des ressources humaines, le cuisinier est responsable de la préparation et de la présentation de plats dans une collectivité.
En tant que professionnel expérimenté en cuisine, vous serez chargé(e) de préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats, d'assurer la qualité des plats préparés, de maitriser les cuissons et de dresser les assiettes avec soin et précision pour le service.
Ce poste nécessite un haut niveau d'autonomie, de rigueur et d'esprit d'équipe.
Demandes spécifiques:
* Maitrise des techniques de cuisine
* Connaissance des règles HACCP
* Compétence en pâtisserie
* Expérience requise
* Diplôme en cuisine (CAP, BAC PRO)
Bénéfices:
* CDI temps plein 40H/semaine
* Salaire motivant
* 1 week-end sur 2 de repos
* Seulement 1 semaine avec jour de repos positionné suivant planning équipe