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Operations manager / betriebsleitung gastronomie und event (m/w/d)

Koblenz
BR Holding GmbH
Manager
40.000 € pro Jahr
Inserat online seit: 17 Juli
Beschreibung

DAS IST DEIN STRIKE:

* Du führst, förderst und motivierst ein dynamisches Team

* Du organisierst, koordinierst und kontrollierst einen reibungslosen Tagesablauf des Gesamtbetriebes sowohl im Gastraum als auch im Back-Office

* Du bist der Ansprechpartner für unsere Gäste und Mitarbeiter und trägst die Verantwortung für die Vermittlung eines positiven Besuchserlebnisses

* Du hast den Erfolg deines Betriebes im Blick und initiierst Maßnahmen zur Optimierung von Prozessabläufen

* Du bist für die Dienstplaneinteilung und die Einarbeitung Deiner neuen Mitarbeiter zuständig

* Du packst auch im operativen Tagesgeschäft im Service, an der Bar und am Counter während der Öffnungszeiten mit an


DAMIT KANNST DU BEI UNS PUNKTEN:

* Du hast eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung und bringst bereits Erfahrung in der Gastronomie mit

* Du verfügst über betriebswirtschaftliche Kenntnisse

* Authentische Persönlichkeit mit Durchsetzungsvermögen, Überzeugungskraft und Konfliktlösungsfähigkeiten, die durch Vorbildfunktion und klare Kommunikation überzeugt

* Du hast bereits Erfahrung in der Führung von Teams

* Du arbeitest gerne selbstständig, strukturiert und zielorientiert

* Du bist belastbar, flexibel und fröhlich

* Gastgeberpersönlichkeit mit allem, was dazu gehört: Gastronomisches Grundverständnis, eine kommunikative, sympathische Art, flexibles Organisationstalent, Serviceorientierung und die Motivation mit anzupacken

Arbeitszeit

Vollzeit

#J-18808-Ljbffr

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