Seniority Level: Beck´s - "Erst mit Dir wird´s legendär" Trink nicht länger was andere zusammenbrauen! Misch selbst mit! Du wolltest schon immer wissen, wie ein Bier entsteht und es anschließend in die Flasche kommt? Du interessierst dich für technische Zusammenhänge? Du hast kein Problem damit auch mal zuzupacken und früh aufzustehen? Dann ist die Ausbildung zum Brauer und Mälzer (m/w/d) bei der Brauerei Beck & Co. GmbH in Bremen genau das Richtige für dich. Was wir Dir bieten Mit der Ausbildung zum Brauer und Mälzer (m/w/d) wirst du intensiv in den Brauprozess unserer Biere eingebunden. Du sammelst Erfahrungen in allen Abteilungen der Bierherstellung und außerdem in den vor- und nachgelagerten Prozessen. Erfahrene Kollegen stehen dir jederzeit als Ansprechpartner zur Verfügung, beantworten Fragen und geben ihr Wissen an dich weiter. Die Praxisphasen verbringst du hauptsächlich in unserer Brauerei in Bremen. Du lernst alle Abteilungen des Brauprozesses kennen. Von der Malzannahme über das Sudhaus, Würzekühlung, Hefekeller, Gär- und Lagerkeller bis hin zur Filtration und Abfüllung sowie die Qualitätssicherung im Labor. Aber auch externe Praktika gehören zur Ausbildung. Im Rahmen der Brauer Ausbildung bei der Brauerei Beck & Co. GmbH wirst du ein Praktikum in einer Mälzerei absolvieren An der Hopfenernte in der Hallertau beteiligt sein In einer Hausbrauerei lernen Einen Abfüllbetrieb für alkoholfreie Getränke kennenlernen Dabei wird das Unternehmen stets für deine Unterkunft und die Reisekosten aufkommen Aber auch intern wirst du im Rahmen deiner Ausbildung bei uns weitere Abteilungen kennenlernen, um dich optimal auf deine Prüfung vorzubereiten und dir alle Facetten des Berufes zu zeigen. Du wirst: von den Azubis der Instandhaltung die Grundlagen von Elektronik und Mechanik gezeigt bekommen im Maschinen- und Kesselhaus unsere Wasser- und Energieversorgung kennenlernen den Event-Service zu Veranstaltungen begleiten Die Berufsschule für Brauer und Mälzer befindet sich am Schulzentrum Rübekamp in Bremen und befindet sich somit für dich auch direkt vor Ort. Wir ermöglichen dir eine qualitativ hochwertige Ausbildung in einem internationalen Unternehmen! Schon mehrmals wurde einer unserer Bremer Auszubildenden als „Bester Brau-Azubi Deutschlands“ in Berlin ausgezeichnet, ganz aktuell in 2024. Um ein Teil unseres Teams zu werden, bringst du entweder einen Haupt-, Real- oder Gymnasialabschluss mit und interessierst dich in besonderem Maße für die naturwissenschaftlichen Fächer, Technik und IT. Schulische Noten sind für uns nicht das Wichtigste. Für uns zählen auch außerschulisches und soziales Engagement, Nebenjobs und Praktika. Ein bereits absolviertes Praktikum in einer Brauerei ist ein klarer Vorteil für dich. Du überzeugst uns mit deiner sorgfältigen und genauen Arbeitsweise, bist bereit auch mal andere Wege zu gehen und zudem neugierig und bereit sich einzubringen. THE OPPORTUNITY IS HERE - MAKE IT YOURS! Starte deine Karriere im größten Brauereiunternehmen der Welt und werde Teil unseres Teams! Wir freuen uns auf deine Bewerbung! Die Brauerei Beck & Co. GmbH ein Unternehmen von AB InBev. Voller Engagement, das Wachstum voranzutreiben, das mehreren Menschen an mehreren Orten der Welt eine bessere Lebensweise ermöglichen soll. Durch Marken und Erlebnisse, die Menschen zusammenbringen. Durch unsere Leidenschaft, das beste Bier mit den besten Zutaten zu brauen. Und durch unser Engagement, Landwirte, Einzelhändler, Unternehmer und Gemeinden bei ihrem Wachstum zu unterstützen. Wir schaffen ein Unternehmen, das Bestand hat. Nicht nur für ein Jahrzehnt, sondern für die nächsten 100 Jahre. Durch unsere Marken und unsere Investitionen in die Gemeinschaft bringen wir mehr Menschen zusammen und machen unser Unternehmen zu einem integralen Bestandteil im Leben unserer Konsumenten - jetzt und für kommende Generationen. Als das führende globale Brauereiunternehmen, haben wir uns dazu verpflichtet, Menschen für eine bessere - und gleichberechtigtere Welt - zusammenzubringen. Eine gleichberechtigte Welt beginnt damit, dass alle Menschen ihren eigenen Werten und Vorstellungen nachgehen und aufblühen können. Bei AB InBev schätzen wir die Vielfalt der Kulturen, Perspektiven, Fähigkeiten und Erfahrungen innerhalb unserer Belegschaft sehr, und wir ermutigen alle Kandidaten sich unabhängig ihres Geschlechts, ihrer Hautfarbe, sexueller oder geschlechtlicher Identität und Orientierung, Behinderung, ethnischer Minderheit oder anderweitig, zu bewerben.