Ausbildung zum Frischespezialisten
">Was macht man da aus sich?
Die Ausbildung verbindet Kreativität, Kontaktfreudigkeit und kaufmännisches Talent mit Fach- und Sozialkompetenz. Neben den Abläufen in Wareneingang und Verkauf bringt man dir die wichtigsten betriebswirtschaftlichen Prozesse im Handel bei - dazu gehört auch die Sortimentsgestaltung und die Planung von Marketingaktionen. Diese fordern ein hohes Maß an Fachkenntnissen über die große Sortimentsvielfalt.
* Du bist verantwortlich für Einkauf, Marketing und Warenpräsentation bis zum Verkauf
* Du bedienst und berätst Kunden in unseren hochwertigen Frischebereichen
* Du bringst eigene Kreationen ein
* Du beaufsichtigst die Warenwirtschaft und die Geschäftsprozesse im Einzelhandel
Was sollte man dafür mitbringen?
* Freude am Kundenkontakt
* Gutes Ausdrucksvermögen und angenehmes Auftreten
* Rasche Auffassungsgabe
* Selbständigkeit und Verantwortungsbewusstsein
* Organisationstalent
* Interesse an betriebswirtschaftlichen Zusammenhängen
* Kreativität
* Bereitschaft im Team zu arbeiten
* Freude am Umgang mit frischen Lebensmitteln
Was lernt man da genau?
* Du lernst sämtliche Tätigkeiten im Einzelhandel mit dem Schwerpunkt in den frische- und serviceorientierten Lebensmittelbereichen kennen
* Du erfährst alles über die Einhaltung und Kontrolle der Hygienevorschriften