Sicherstellung der täglichen Küchenabläufe und Optimierung dieser hinsichtlich Wirtschaftlichkeit und QualitätZubereitung diätetischer Mahlzeiten für unsere Patienten unter Berücksichtigung von Unverträglichkeiten oder sonstigen krankheitsbedingten KriterienDu bist verantwortlich für die korrekte Ausgabe der Sonderkostformen, die du zubereitet hastDu bist für die Kontrolle und Einhaltung der Hygienevorgaben, sowie die Warenwirtschaft verantwortlich