Küchenleitung (m/w/d) – Theresienheim, Neuss
Vollzeit | Küche, Gastronomie
Sie suchen eine verantwortungsvolle Führungsposition? Als Küchenleitung im Theresienheim führen und entwickeln Sie Ihr Küchenteam, planen Speisen kreativ, kalkulieren Warenmengen und sorgen für reibungslose Abläufe. Bei uns gestalten Sie die Speiseversorgung unserer Bewohner aktiv mit und profitieren von einem engagierten Team sowie umfangreichen Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten.
* Leistungsgerechte Vergütung sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
* Führungsverantwortung
* Umfangreiches Angebot an Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Worauf Sie sich freuen können
Ihre Aufgaben – verantwortungsvoll & gestaltend
* Verantwortung für Führung, Weiterentwicklung und Einsatzplanung des Küchenteams
* Auswahl, Einstellung und Einarbeitung neuer Mitarbeitender
* Dienstplangestaltung und Durchführung von Mitarbeitergesprächen und regelmäßigen Teambesprechungen
* Kreative Planung, Zubereitung und Weiterentwicklung unserer Speisen
* Kalkulation von Warenmengen und Preisen
* Förderung einer positiven Teamkultur in einer familiären Arbeitsatmosphäre
* Zusammenarbeit mit Handelspartnern und Nutzung attraktiver Kooperationen
Worauf wir uns freuen
Ihr Profil
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
* Erste Leitungserfahrung wünschenswert oder die Motivation, Verantwortung zu übernehmen
* Eine freundliche und professionelle Umgangsweise, die das Team motiviert und stärkt
* Ausgeprägtes Servicebewusstsein sowie eine gründliche und strukturierte Arbeitsweise
* Gutes Zeitmanagement und Organisationsgeschick
* Hohes Kommunikationsvermögen und eine sichere mündliche sowie schriftliche Ausdrucksfähigkeit
Wer wir sind
Die St. Augustinus Gruppe zählt mit rund 7 500 Mitarbeitenden aus 70 Nationen zu den größten Arbeitgebern am Niederrhein. Zu der gemeinnützigen Unternehmensgruppe gehören Krankenhäuser, psychiatrische Kliniken, Gesundheitszentren, eine Rehabilitationsklinik, zahlreiche Angebote für Senioren und Menschen mit Behinderung sowie zwei Ausbildungsakademien und ein Hospiz. Die außerdem zur Gruppe gehörende St. Augustinus-Service gGmbH ist mit einem Team aus über 1.100 Mitarbeitenden interner Servicedienstleister für alle Unternehmensbereiche. Ihre Dienstleistungen decken die Bereiche Logistik, Speisenversorgung, Einkauf, Hauswirtschaft, Reinigung, Technik und Gebäudemanagement sowie die professionelle Aufbereitung von Medizinprodukten ab.