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Abteilungsleiter
Stuttgart
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Abteilungsleiter/-in küche m/w/d

Stuttgart
Wirtshaus Lautenschlager
Abteilungsleiter
Inserat online seit: 13 Juli
Beschreibung

Direkt zwischen dem Stuttgarter Hauptbahnhof und dem Schlossplatz eröffnete im Juni 2021 das neue Wirtshaus Lautenschlager, welches durch sein geselliges Ambiente im zurückhaltend eleganten Design besticht. Eine moderne Interpretation gutbürgerlicher, schwäbischer Küche, abgerundet durch unser Verständnis von Gastfreundschaft.

Hier suchen wir dich als

Abteilungsleiter/-in (m/w/d) Küche

Vollzeit I Teilzeit


Küchenchef/-in (m/w/d)


Vollzeit I Teilzeit


Deine Aufgaben & unsere Erwartungen

Unsere große Küche ist dein Reich und du bist Küchenheld*in mit Leib und Seele, aber du kannst nicht nur kochen, sondern konzentrierst deine Superkräfte genauso gern auf die Arbeit mit Menschen und administrative Aufgaben? Das Bestellwesen, die Speisenkalkulation, Inventuren, Dienst- und Urlaubspläne und natürlich auch die Mitarbeiterführung und -entwicklung liegen in deinem Aufgabenbereich. Der HACCP-Standard ist kein Fremdwort für dich, denn wir arbeiten danach. Auch kreativ am Herd kannst du zeigen, was du auf dem Kasten hast und die Gäste jede Woche mit deinen neuen Kreationen begeistern.

Der Wechsel zwischen operativer und administrativer Tätigkeit fällt dir leicht.

Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch und bereits Erfahrung in der Leitung einer Küche und der Führung von Mitarbeiter*innen gesammelt.


Was wir dir bieten

•eine 5-Tage-Woche

• eine leistungsgerechte Vergütung

• einen sicheren und modernen Arbeitsplatz im Herzen Stuttgarts

• einen spannenden und verantwortungsvollen Aufgabenbereich mit vielen Möglichkeiten

• Raum für Kreativität und Verwirklichung eigener Ideen

• Sorgfältige Einarbeitung

• Individuelle Weiterbildungs- und Förderungsmaßnahmen


Deine bewerbung

Bitte teile uns in einer E-Mail deinen frühestmöglichen Eintrittstermin sowie deine Gehaltsvorstellungen mit.

Dein #teamlautenschlager

Ansprechpartnerin:

Frau Tina Scholtyssik

E-Mail: bewerbung@wirtshaus-lautenschlager.de

Telefon: 0151-70300084

Bewerbung auch gerne per WhatsApp


Kontakt:

Tina Scholtyssik

Wirtshaus Lautenschlager GmbH

Lautenschlagerstr. 24

70173 Stuttgart

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