Werde Teil der großen EDEKA-Familie und bewirb Dich als Team-Mitglied in unserem modernen Unternehmen!
Unser NORDfrische Center, das Fleischwerk von EDEKA Nord, ist ein Tochterunternehmen der EDEKA Handelsgesellschaft Nord GmbH. Wir produzieren hochwertige Fleisch- und Wurstspezialitäten in unserem modernen Produktionsbetrieb im Gewerbegebiet Lüttow -Valluhn. Mit direkter Anbindung zur A24 ist unser Unternehmen als Arbeitgeber für über 700 Kolleg:innen nicht nur logistisch gut zu erreichen, sondern gleichzeitig auch zentraler Ausgangspunkt zur Belieferung unserer norddeutschen EDEKA Märkte.
Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen
Mitarbeiter (m/w/d) für das Qualitätsmanagement
Dein neuer Job:
* Ausbau und Weiterentwicklung des Qualitätsmanagements
* Erstellung, Bearbeitung und Aktualisierung der QM-Dokumentation
* Überprüfung der Einhaltung gesetzlicher Vorgaben auf allen Stufen der Prozesskette
[z.B. Lebensmittelrechtliche Kennzeichnungsprüfung, Rindfleischetikettierung (Lebensmitteleinzelhandel/Großhandel)]
* Spezifikations-, Rückverfolgbarkeits- und Reklamationsmanagement
* Mitwirkung an Prozessoptimierungen: Probleme analysieren, Lösungen finden, Maßnahmenpläne erstellen, präsentieren
* Planung und Durchführung von Schulungsmaßnahmen im Hinblick auf Hygieneanforderungen sowie HACCP-Themen
* Bearbeitung von Reklamationen und Anfragen von Kunden und Lieferanten
* Vorbereitung und Durchführung von internen und externen Audits
* Begleitung bei Zertifizierungsaudits, behördlichen Kontrollen
* Durchführung von Reinigungskontrollen und Betriebsbegehungen
* Bearbeitung von Projekten
Das bringst du mit:
* erfolgreich abgeschlossenes Studium im Bereich der Lebensmitteltechnologie oder Ökotrophologie, Lebensmitteltechniker oder vergleichbare Ausbildung
* erste Berufserfahrungen im Bereich Qualitätssicherung/Qualitätsmanagement in einem Lebensmittelunternehmen sind zwingend erforderlich
* fundierte Kenntnisse bei Zertifizierungs- und QS-Systemen (HACCP/IFS/BIO/QS)
* souveräner Umgang mit IT und dem MS-Office Paket
* durchsetzungsstarke Persönlichkeit
* soziale Kompetenz und Teamfähigkeit
* große Einsatz- und ausgeprägte Lernbereitschaft
* Verantwortungsbewusstsein, Eigeninitiative und systematischer, selbständiger Arbeitsstil
Unser Angebot
* Wir bieten einen krisensichern Arbeitsplatz in unserer Region
* Wir leben flache Hierarchien zu Vorgesetzten und ein sympathisches Miteinander per „Du“.
* Hilfsbereite Kolleg:innen stehen dir zur umfangreichen Einarbeitung zur Seite.
* Weil man nie auslernt, bieten wir qualifizierte Weiterbildungen an.
* Du bekommst bei uns zeitgemäße Sozialleistungen (Urlaubs-und Weihnachtsgeld, betriebliche Altersvorsorge, 30 Tage Urlaub usw.).
* Du kannst die Betriebskantine zum Mitarbeitertarif mit täglich wechselnden Frühstücks- und Mittagsangeboten nutzen.
* Kaffee, Tee und Wasser gibt’s bei uns umsonst.
* Falls du Lust hast, auf 2 Räder zu wechseln um nach der Arbeit den Kopf frei zu kriegen, kannst du dir ein tolles Fahrrad über „JobRad“ leasen.
* Du willst beim Einkauf etwas sparen? Du bekommst von uns eine Mitarbeiterrabattkarte, die du nicht nur in unserm Werkverkauf nutzen kannst, sondern auch bei allen EDEKA-Einzelhändlern im Gebiet der EDEKA Nord GmbH