Einlagen im Qualitätsmanagement
Aufgabenbeschreibung:
* Konzeption und Steuerung der Analytik von Eigenmarken-Sortimenten zur Sicherstellung einer hohen Lebensmittelqualität.
* Dokumentation und Kontrolle der Prüfergebnisse in Hinblick auf gesetzliche Vorgaben sowie interne Richtlinien.
* Weitergabe wichtiger Ergebnisse an Fachabteilungen und Lieferanten zum Informationsaustausch.