Ihre Aufgaben
Wir suchen eine engagierte Fachkraft, die sich für Qualität und Produktion begeistert. Ihr Tagesgeschäft besteht aus der Überwachung und Dokumentation qualitätsrelevanter Kennzahlen sowie sensorischer Beurteilungen der Wareneingänge laut Prüfplan.
Im Laufe des Tages werden Proben entnommen und mikrobiologische, physikalische und chemische Untersuchungen durchgeführt. Abweichungen werden festgestellt und geeignete Korrekturmaßnahmen eingeleitet. Reklamationsschreiben an Lieferanten und Bewertung ihrer Stellungnahmen runden das Bild ab.
Was Sie benötigen
* Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Koch, Bäcker oder Konditor
* Begeisterung für Lebensmittel und deren industrieller Verarbeitung
* Sorgfältige Arbeitsweise und Freude am Team