Das Hotel NEPTUN liegt direkt am Warnemünder Ostseestrand, einem der schönsten und breitesten Strände in Mecklenburg-Vorpommern, und ermöglicht einzigartige Ausblicke, nicht nur für unsere Gäste. Aus allen 338 Zimmern, den Restaurants, Bars sowie dem Tagungs- und Wellnessbereich genießen Sie einen fantastischen und unvergleichlichen Blick auf die Ostsee mit großen Fähren und eleganten Kreuzfahrtschiffen.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
Unsere hauseigene Patisserie verwöhnt unsere anspruchsvollen Gäste täglich mit einem köstlichen Kuchen- und Tortenangebot, Feingebäcken zum Frühstück und Pralinen für Zwischendurch. Werden Sie Teil unseres freundlichen Teams und kreieren Sie hinter den Kulissen alles, was einem das Leben versüßen kann.
Hauptaufgaben:
* Sie übernehmen die Vorbereitung, Herstellung und Dekoration von Torten, Feingebäck, Kuchen, Pralinen und Desserts
* Sie bestellen die notwendige Ware, führen Mengen- und Qualitätskontrollen durch
* Sie sorgen für die sachgerechte Lagerung der benötigten Zutaten und fertigen Produkte
* Sie stellen einen reibungslosen Ablauf in der hauseigenen Patisserie sicher
* Sie begleiten unsere Auszubildenden Konditoren
Profil
* Idealerweise verfügen Sie über eine abgeschlossene Ausbildung als Konditor oder vergleichbar
* Sie haben erste relevante Berufserfahrung gesammelt
* Sie lieben süße Lebensmittel und haben das gewisse Fingerspitzengefühl
* Hygienisches Arbeiten ist für Sie selbstverständlich
* Sie sind kreativ und lieben den Trubel am Arbeitsplatz
Wir bieten
* Arbeiten am Meer
* einen ganzjährigen, unbefristeten Arbeitsvertrag
* Arbeitnehmervertretung und Haustarif
* Frühstück, Mittag und Abendessen für jeweils nur 1,00 Euro
* Urlaubsanspruch auch im Sommer
* Wunschliste für die Dienstplanung
* kostenfreie Reinigung der Dienstkleidung
* kostenfreies W-LAN
* Mitarbeiterrabatte für die hauseigene Gastronomie und das NEPTUN SPA, sowie in vielen Hotels Deutschlandweit
* Sportangebote am Strand
* sehr gute Anbindung an ÖPNV und nahegelegene Parkmöglichkeiten
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