Erzeugung und Verarbeitung von Fleischwaren
Bei deiner Ausbildung wirst du die gesamte Prozesskette der Erzeugung und Verarbeitung von Fleischwaren kennen lernen. Du wirst in verschiedenen Bereichen tätig sein, darunter auch bei der Herstellung von Fleisch- und Wurstspezialitäten nach hauseigenen Rezepten.
* Fleisch- und Wurstherstellung: Hier wirst du lernen, wie man unterschiedliche Arten von Fleisch und Wurst herstellt und verarbeitet.
* Kundenberatung und -betreuung: Du wirst Kunden beraten und betreuen, um sicherzustellen, dass sie mit unseren Produkten zufrieden sind.
* Lager- und Bestandsverwaltung: Bei dieser Aufgabe musst du sicherstellen, dass unsere Produkte auf dem richtigen Standort gelagert werden und dass wir immer genug Lagerplatz haben.
Qualitätssicherung
In unserer Firma legen wir großen Wert auf Qualität. Deshalb wird Qualitätskontrolle ein wichtiger Teil deiner Arbeit sein. Du musst sicherstellen, dass alle Produkte an den korrekten Standards erfüllen und keine Mängel aufweisen.