Stellenbeschreibung Sie sind mitverantwortlich für die Leitung und Koordination des Küchenteams Ihre Kreativität leben Sie als Ideengeber für das Speisenangebot und Rezepturen aus Sie organisieren, führen und kontrollieren die tägliche Speisenproduktion Sie achten auf die Einhaltung der Hygienevorgaben nach HACCP Unterstützung und Mitverantwortung der Abläufe des Küchenmanagements