Leiter Tagschicht (m/w/d) in der Brötchenbäckerei
Jeden Tag Meisterhaft. Jeden Tag Leidenschaft. Jeden Tag Ländle – das sind unsere drei Säulen, die uns als Meisterbäckerei Schneckenburger ausmachen und für die wir täglich unser Bestes geben. Wir sind ein Team mit den verschiedensten beruflichen Vorgeschichten, vom Berufseinsteiger/In, Berufserfahrene, Quereinsteiger/In bis hin zum Wiedereinsteiger/In. Gerade das macht unser Team so vielseitig, professionell und erfahren, mit anderen Worten: einfach meisterhaft.
Das erwartet Sie in Tuttlingen
Die Meisterbäckerei Schneckenburger bietet Ihnen ein vielfältigen Arbeitsalltag in der Backstube:
1. Führung
und Verantwortung der Tagschicht in der Brötchenproduktion
2. Sicherstellung
eines reibungslosen Produktionsablaufs unter Einhaltung unserer hohen
Qualitätsstandards
3. Steuerung
und Motivation des Schichtteams, inklusive Einsatzplanung und Schulung neuer
Mitarbeiter
4. Überwachung
der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften gemäß HACCP und BGV
5. Kontrolle
der Rohstoff- und Materialbestände sowie Koordination der Nachbestellungen
6. Unterstützung
bei der Entwicklung und Optimierung von Produktionsprozessen
7. Zusammenarbeit
mit der Schichtleitung der Nachtschicht und der Verwaltung
8. Dokumentation und Reporting
der Schichtleistung und eventueller Abweichungen
Das bringen Sie mit
Sie sind eine durchsetzungsstarke Führungspersönlichkeit
(m/w/d), die mit Leidenschaft Teams leitet und für reibungslose Abläufe sowie
höchste Qualität sorgt?
9. Abgeschlossene Ausbildung als
Bäcker/in, idealerweise mit Weiterbildung zum Bäckermeister oder vergleichbare
Qualifikation sind wünschenswert
10. Mehrjährige Berufserfahrung in der
Brötchenproduktion, vorzugsweise in leitender Funktion
11. Führungskompetenz und Erfahrung in
der Mitarbeiterführung
12. Hohes Qualitätsbewusstsein und
ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein
13. Organisationsstärke und
Durchsetzungsvermögen
14. Flexibilität und Belastbarkeit auch
in stressigen Situationen
15. Teamfähigkeit und kommunikatives
Auftreten
16. Kenntnisse im Bereich Hygienevorschriften und
Arbeitssicherheit
Das bieten wir Ihnen
17. Faire Überstundenregelung durch Arbeitszeitkonten
18. Bereitstellung moderner Arbeitskleidung
19. Flexible Arbeitszeitmodelle in Vollzeit
20. Work-Life-Balance mit bis zu 6 Wochen Urlaub im Jahr
21. Kindergartenzuschuss
22. Vermögenswirksame Leistungen
23. Betriebliche Altersvorsorge
24. Firmenevents
25. Mitarbeiterangebote
26. Gesundheitsvorsorge und betriebliches Gesundheitsmanagement
27. Freier Personalverzehr und 30% Personalrabatt