Abteilungsleiter Backstube (m/w/d) Vollzeit in Kempen-Tnisberg
Mehr als nur ein Job bernimm Verantwortung in der Backstube!
Mitarbeitervorteile:
Sichere Perspektive Unbefristete Vollzeitstelle in einem etablierten Familienbetrieb.
Attraktive Vergtung Faire Bezahlung mit Zuschlgen, Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
Mitarbeiterrabatt 40% auf alle Backwaren.
Wertschtzung im Alltag Geburtstags- und Jubilumsgeschenke.
Familires Umfeld Kurze Entscheidungswege, flache Hierarchien, kollegiales Miteinander.
Verantwortung & Gestaltungsspielraum Deine Ideen sind gefragt!
Tradition trifft Moderne Hochwertige Handwerksprodukte und optimierte Prozesse.
Ihre Aufgaben als Abteilungsleiter der Backstube (m/w/d):
* Fhrung der Backstube: Verantwortung fr die Leitung der Backstube, inklusive Organisation und Planung der Arbeitsablufe.
* Teig- und Produktmanagement: Sicherstellung der Qualitt und Konsistenz aller hergestellten Backwaren.
* Mitarbeiterfhrung: Fhrung und Motivation des Backstuben-Teams, inklusive Schulung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter.
* Optimierung der Produktionsprozesse: Weiterentwicklung und Verbesserung der Herstellungsprozesse, um Qualitt und Effizienz zu steigern.
* Lager- und Bestandsmanagement: berwachung und Verwaltung der Lagerbestnde, inklusive Bestellung von Rohstoffen und Zutaten.
* Sicherstellung der Hygienevorgaben: Verantwortung fr die Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorgaben in der Backstube.
Stellenanforderungen:
* Abgeschlossene Ausbildung als Bcker/Bckermeister (m/w/d): Eine abgeschlossene Lehre als Bcker oder Bckermeister sowie mehrjhrige Berufserfahrung in der Backstube sind erforderlich.
* Erfahrung in der Fhrung: Mehrjhrige Erfahrung in der Fhrung einer Backstube oder eines hnlichen Bereichs ist von Vorteil.
* Leidenschaft fr das Handwerk: Freude an der Herstellung hochwertiger Backwaren und an der Weiterentwicklung von Rezepturen.
* Teamfhrungskompetenz: Erfahrung in der Mitarbeiterfhrung und -motivation.
* Zuverlssigkeit und Przision: Hohe Verantwortung und Sorgfalt bei der berwachung der Produktionsprozesse.
* Flexibilitt: Bereitschaft zu Frh- oder Sptschichten sowie gelegentlicher Wochenendarbeit.
Nutzen Sie diese groartige Gelegenheit, Teil eines motivierten Teams in einer erfolgreichen Bckerei zu werden. Bewerben Sie sich jetzt als Abteilungsleiter der Backstube (m/w/d) und tragen Sie dazu bei, die Zukunft des Bckerhandwerks aktiv mitzugestalten!
Ihr Ansprechpartner
Aramaz Digital bringt talentierte Fachkrfte mit den besten Arbeitgebern der Branche zusammen. Bewerben Sie sich jetzt und gestalten Sie Ihre Zukunft aktiv mit.
Kontakt
Bei Interesse oder Rckfragen wenden Sie sich bitte an:
Aramaz Digital, Julia Nezel, +49 521 999 897 418
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