Wir suchen Sie als Leitender Konditor (m/w/d) in Ebsdorfergrund !
Ihre Kenntnisse und Fähigkeiten können Sie im Rahmen der Arbeitnehmerüberlassung mit Option auf Übernahme im Bereich Lebensmittelindustrie vertiefen.
Ihr Job ist in Vollzeit und Sie erhalten 17,65 € pro Stunde .
Wir bieten Ihnen
* Ein freundliches und sympathisches Team als Ansprechpartner vor Ort
* Es erwartet Dich ein abwechslungsreicher und interessanter Tätigkeitsbereich.
* Unbefristeter Arbeitsvertrag
* Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Ihre Aufgaben umfassen
* Verantwortung für die fachliche und personelle Leitung der Konditoreiabteilung mit Fokus auf Qualität und Effizienz
* Planung, Organisation und Überwachung der täglichen Herstellung von Torten, Feingebäck und Süßspeisen
* Anleitung, Motivation und Schulung des Konditorei-Teams zur Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufs
* Einkauf und Disposition von Rohstoffen und Zutaten in Zusammenarbeit mit bewährten Lieferanten
* Durchführung von Kalkulationen, Kostenkontrollen und betriebswirtschaftlichen Auswertungen im Bereich Konditorei
* Sicherstellung der Einhaltung von Hygienevorschriften und Qualitätsstandards gemäß HACCP-Richtlinien
* Entwicklung neuer Rezepturen und kreativer Konditoreiprodukte zur Sortimentserweiterung
* Beratung von Kunden bei Sonderbestellungen, z. B. Hochzeitstorten oder individuellen Gebäckwünschen
* Optimierung der Arbeitsabläufe und Produktionsprozesse in enger Abstimmung mit anderen Abteilungen
* Mitwirkung bei der Ausbildung von Konditor-Auszubildenden (m/w/d) und Förderung des Nachwuchses
Anforderungen an diesen Job
* Bäcker/in
* Bäckermeister/in/Bachelor Professional im Bäcker-Handwerk
* Konditor/in
* Konditormeister/in/Bachelor Professional im Konditor-Handwerk
* Einfühlungsvermögen
* Entscheidungsfähigkeit
* Führungsfähigkeit
* Kommunikationsfähigkeit
* Teamfähigkeit
* Deutsch (C2 / Zwingend erforderlich)
* Mit Berufserfahrung
Möchten Sie weitere Informationen über den Job?
Wir stehen Ihnen für Fragen jederzeit telefonisch unter 06421 / 953940 oder per E-Mail an marburg@arwa.de von Montag bis Donnerstag zwischen 08:00 und 17:00 Uhr und am Freitag von 08:00 bis 15:00 Uhr in unserer Niederlassung zur Verfügung. Verlieren Sie keine Zeit und bewerben Sie sich direkt für einen abwechslungsreichen Job bei ARWA Personaldienstleistungen GmbH!
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