Restaurantleiter (m/w/d) 1.000€ als Willkommens-Prämie!, WolfachUnser **** S Ferien- und Wellnesshotel im Schwarzwald verfügt über 56 Zimmer und Suiten sowie 140 Sitzplätze in den Restaurants. Das Haus verfügt über einen 1800 qm großen Wellnessbereich mit Hallenbad, beheiztem Freibad, verschiedenen Saunen, Dampfbad sowie unserer Vital-Oase für Massagen, Bäder und Kosmetikbehandlungen. Zusätzlich gibt es einen gut ausgestatteten Fitnessraum sowie einen großzügigen Gymnastikraum. In unseren Restaurants servieren wir regionale sowie internationale Spezialitäten.Seit dem 15.07.2022 sind wir ein Teil der stetig wachsenden Unternehmensgruppe Dr. Lohbeck Privathotels GmbH & Co. KG.Anstellungsart: VollzeitSie sind verantwortlich für die Leitung und Leistung der Serviceabteilung unter Berücksichtigung der Unternehmensziele und Führungsrichtlinien des Hotels.Begrüßung und Betreuung unserer GästeGewährleistung des einwandfreien Serviceablaufes auf hohem Niveau.Sie stehen für höchste Qualitäts-, Service- und Kundenorientierung.Sie arbeiten an den Zielen für den F&B-Bereich mit und verfolgen sowie kontrollieren die Zielerreichung.Sie erkennen Trends und Entwicklungen im Servicebereich und setzen diese kreativ um.Kontrolle & Einhaltung von Qualitätsstandards im Service & Backoffice BereichSie leiten Ihr Team als ansprechbare, zielorientierte, vorbildliche und coachende Führungskraft.Sie arbeiten eng mit den anderen Abteilungen zusammen.Unterstützung im Personalmanagement inklusive Dienstplan, Onboarding und MitarbeiterentwicklungGeregelte Arbeitszeit und Urlaub, leistungsgerechte Vergütung, kreativer Freiraum bei der Mitgestaltung - praktikable Ideen und Verbesserungsvorschläge sind ausdrücklich gewünscht. Hilfe bei der Wohnungssuche und ein angenehmes Betriebsklima sind bei uns selbstverständlich.Gute Personalverpflegung. Mitarbeit in einem stetig wachsenden, dynamischen und modernen Unternehmen.Genießen Sie die Mitarbeitervorteile der Privathotels Dr. Lohbeck und Weiterentwicklung- / Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb der Gruppe!Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung und Führungserfahrung in Ihrem BereichGute Kommunikations- und Führungsfähigkeiten mit Gästen und MitarbeiternTeamfähigkeit, Organisationsgeschick und ein freundliches sowie sicheres AuftretenFreude am „Gastgeber Sein“Ein offenes und professionelles Auftreten, gute Umgangsformen, Teamfähigkeit, Flexibilität, Zuverlässigkeit, gepflegtes ErscheinungsbildSehr gute Deutsch- und EnglischkenntnisseEDV Kenntnisse (bevorzugt Microsoft Office (Word, Excel) & Amadeus Kassensystem)Ein vorhandener Ausbilderschein wäre wünschenswert #J-18808-Ljbffr