Unternehmensbeschreibung
Unsere Produktionsabteilung ist stolz darauf, erstklassige Luxus-Flugzeugverpflegung anzubieten, die sowohl elegant als auch hochwertig ist. Unser Team widmet sich der Gestaltung eines einmaligen Erlebnisses, das selbst die anspruchsvollsten Passagiere anspricht. Wir legen Wert auf außergewöhnliche Qualität, erstklassigen Service und eine exquisite Auswahl an Menüoptionen, die garantiert beeindrucken werden.
Stellenbeschreibung
1. Produktion und Bereitstellung von Speisen der Kalten oder Warmen Küche entsprechend den vorgegebenen Rezepturen
2. Koordination der Vorbereitungsarbeiten in der Bordmenüproduktion
3. Personalführung und -Verantwortung
4. Erstellen von Dienstplänen und der Urlaubsplanung
5. Kontrolle des Wareneinsatzes
6. Strukturierung der Arbeits- und Produktionsprozesse
7. Leitung, Motivation und Inspiration der Teammitglieder
Qualifikationen
8. Ausbildung als Koch/ Fachpraktiker Küche und mehrjährige Berufserfahrung als Koch
9. Höchstes Qualitätsbewusstsein
10. Selbstständige Arbeitsweise
11. Leidenschaft & Herzblut für den Beruf und Liebe zum Detail
12. Hohes persönliches Engagement, Hands-on Mentalität, Belastbarkeit und Flexibilität (Schichtdienst)
13. Hohes Verantwortungsbewusstsein
14. Gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse
Zusätzliche Informationen
Wir glauben, dass unsere Mitarbeiter die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen. Als Mitglied unseres Teams haben Sie Zugang zu einer Reihe von Vorteilen, wie zum Bespiel:
15. Attraktives Gehalt
16. Weihnachts- und Urlaubsgeld nach 1 Jahr Betriebszugehörigkeit
17. Mitarbeiterrabatte in verschiedenen Geschäften
18. Kostenlose kulinarische Verpflegung
19. Vergünstigte Mitgliedschaft beim Fitness-Dienstleister "Urban Sports Club"
20. Maßgeschneiderte Mobilitätszuschüsse - Deutschlandticket, JobRad
21. Auf Wünsch, Teilnahme an internationalen Events wie Formula 1, Weltmeisterschaft und Europameisterschaft
22. Echte berufliche Entwicklungsmöglichkeiten, sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene
23. Die Möglichkeit, mit einem der innovativsten Akteure auf dem globalen Luxusmarkt für Gourmet Entertainment zusammenzuarbeiten und diesen zu vertreten
Genau wie die unterschiedlichen Zutaten ein Gericht perfekt und besonders machen, so schätzen wir Diversität in unserem Unternehmen in Bezug auf unseren Mitarbeiter:innen. Jede:r ist herzlich willkommen - unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizität und sexueller Orientierung.