Wir suchen Auszubildende zum Konditor/-in für unsere Produktion in Konnersreuth. Die duale Berufsausbildung hält viele Extras für euch bereit! Neugierig? Dann entdeckt im Folgenden unser tolles Azubi-Plus Programm und das vielseitige Aufgabengebiet WIE LANGE DAUERT DIE AUSBILDUNG? Die duale Berufsausbildung dauert 3 Jahre und findet in unserer Produktion in Konnersreuth statt. Einmal wöchentlich besuchst Du die Berufsschule in Weiden oder Hof. WAS MACHT MAN WÄHREND DER AUSBILDUNG? Lagern und Verarbeiten von Rohstoffen und Vorprodukten Herstellen von Feinbackwaren, Torten und Kuchen Verarbeiten von Früchten Entwerfen von Dekoren für spezielle Anlässe nach Kundenwunsch z.B. Hochzeitstorte Anrichten kleiner süßer Desserts wie Strudel oder Petite Fours Ansprechende Garnierung der Produkte mit Glasuren oder Füllungen Herstellung spezieller Massen zur Weiterverarbeitung Sicherheit und Arbeitsschutz am Arbeitsplatz Handhabung von Anlagen, Maschinen und Geräten Überwachung von Teigbildungs- und Gärvorgängen Hygienevorschriften und Umweltschutz Qualitätssichernde Maßnahmen und Kontrolle von Lebensmitteln Vorbereiten von Arbeitsabläufen und Arbeiten im Team DAS BRINGST DU MIT mindestens einen Abschluss der Haupt- oder Realschule gute bis sehr gute Kenntnisse in Mathematik und Kunst Interesse an Rohstoffen und Backwaren Kreativität, gutes Vorstellungsvermögen und handwerkliches Geschick Organisationstalent und Teamfähigkeit Sorgfalt und Genauigkeit Grundverständnis für Ordnung und Hygiene Verantwortungsbewusstsein und Engagement körperliche Belastbarkeit keine Allergie auf Mehl, Nüsse, Laktose etc. WAS IST MIT DER ZEIT DANACH? Aufstiegschancen zum Schichtleiter, Gruppenleiter oder Produktionsleiter Weiterbildungsmöglichkeit zum Konditormeister BACKHAUS KUTZER - AZUBI PLUS PROGRAMM Extra Ausbildungsvergütung zusätzlich zum Tariflohn Extra Urlaubstage Prämien für gute Leistungen (z.B. schulische Erfolge) Fahrtkostenzuschuss Mitarbeiterrabatt auf alle Backwaren VWL Zuschuss Urlaubsgeld Weihnachtsgratifikation Übernahmegarantie bei guten Leistungen BERUFSSCHULE PLUS Du kannst zusätzlich zu Deiner Ausbildung die Fachhochschulreife erwerben. Das Berufsschule Plus ist ein Doppelqualifizierungsangebot. Hier hast Du die Möglichkeit parallel zur Berufsausbildung in drei Jahren die Fachhochschulreife zu erwerben. Noch mehr Informationen findest du im nachfolgenden Link: https://www.eu-bs.de/zusatzqualifikationen/default-title WIR HABEN DEIN INTERESSE GEWECKT? Komm in unser Team! Wir freuen uns auf Dich. BACKHAUSKUTZERTEAM Wir freuen uns auf Deine Bewerbungsunterlagen auf folgenden Wegen: - Per Post: Backhaus Kutzer GmbH, Fockenfelder Weg 1, 95692 Konnersreuth - Email: Bewerbung@backhaus-kutzer.de Weitere Infos zu unseren Ausbildungsberufen findest Du online unter: https://www.karriere-bei-kutzer.de/deine-ausbildung