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Werde Teil von Friedrich – deinem neuen Lieblingscafé in der Stadt. Bei Friedrich ist Zeit für Gutes. Für guten Kaffee. Für ehrliches Essen. Für echte Gastfreundschaft. Und für ein warmes Miteinander – mit unseren Gästen und im Team.
Chefkoch (m/w/d)
* Vollzeit
* Augsburg, Deutschland
* Mit Berufserfahrung
* 16.07.25
Werde ab sofort Teil von Friedrich. Bei Friedrich ist Zeit für Gutes. Für guten Kaffee. Für ehrliches Essen. Für echte Gastfreundschaft. Und für ein warmes Miteinander – mit unseren Gästen und im Team.
Als Chefkoch (m/w/d) bist Du das Herzstück und das Auge in unserer Küche. Du bringst Kreativität und Leidenschaft in die Zubereitung unserer Gerichte und sorgst dafür, dass jede Speise ein Genuss wird. Du bringst Deine Ideen ein und kreierst neue Gerichte. Du behältst den Überblick über die Abläufe und arbeitest Hand in Hand mit unserem Küchenteam. Du trägst dazu bei, dass allesreibungslos funktioniert. Gemeinsam mit Deinem Team gestaltest Du das kulinarische Erlebnis im Friedrich – mit Herz, Verstand und der Möglichkeit und deine Ideen einzubringen.
Dein Aufgabenbereich:
* Du bist die Seele unserer Küche und zauberst raffinierte Gerichte, die begeistern.
* Planung, Vorbereitung und das berühmte "Anrichten mit Liebe" gehören zu deinem Alltag
* Deine Ideen finden bei uns Platz
* Menüplanung und -weiterentwicklung
* Anleitung und Organisation des Küchenteams
* Überwachung der Arbeitsabläufe
* Kalkulation von Zutatenmengen und wirtschaftlicher Einsatz der Waren
Dein Profil:
* Abgeschlossene Ausbildung als Köchin: Koch oder vergleichbare Qualifikation
* Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einer leitenden Position
* Kreativität und Leidenschaft für das Kochen sowie ein Auge fürs Detail
* Teamfähigkeit und Führungsstärke, um das Küchenteam zu motivieren und zu leiten
* Flexibilität und Belastbarkeit, auch in stressigen Situationen den Überblick zu behalten
Wir bieten:
* Ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld in einem engagierten Team
* Raum für eigene Ideen und Mitgestaltung
* Moderne Küchentechnik und geregelte Arbeitsabläufe
* Sozialleistungen der Hessing Stiftung wie Kinderbetreuung auf dem Campus, Zugriff auf Betriebs-, Ferienwohnungen und Mietfahrzeuge oder Jobticket
* Perspektivisch eine attraktive Beteiligung am Erfolg
Zeit für Neues? Zeit für Gutes. Zeit für Dich bei Friedrich.
Schreib uns ein paar persönliche Worte oder schick uns deine aussagekräftige Bewerbung.
Wir freuen uns, Dich kennenzulernen – vielleicht schon bald bei einem Kaffee.
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