Fleischverkaufskarriere
Wir suchen eine fachkundige Persönlichkeit, um unsere Frischetheke zu leiten.
Jobbeschreibung:
Als Abteilungsleiter unserer Frischetheke bist du verantwortlich für die Serviceabteilung für Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost. Du übernimmst die Verantwortung für dein Team, die Qualität der Produkte und sämtliche Abläufe.
* Du setzt nationale Vertriebskonzepte erfolgreich um.
* Du hast die Kosten- und Umsatzentwicklung unter Kontrolle und führest regelmäßige Inventuren durch.
* Du setzt deine Ideen für Maßnahmen um, mit denen du Kunden begeistern kannst.
* Du führst und schulst dein Team kompetent.
* Du führst eine wertschätzende Führung auf Augenhöhe und baust eine vertrauensvolle Zusammenarbeit auf.
* Du verantwortest die korrekte Preisauszeichnung und Sortimentspflege.
* Du zeigst Fingerspitzengefühl bei der Herstellung und Veredelung von Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost.
* Du achtest präzise auf die Einhaltung der Hygienevorschriften.
* Du überzeugst Kunden mit kompetenter Beratung und zuvorkommendem Service.
Erforderliche Qualifikationen und Fähigkeiten:
* Berufsausbildung als Fleischer oder Metzger oder vergleichbare Ausbildung oder Erfahrung als Küchenchef.
* Fundierte Warenkenntnisse aus mehrjähriger Berufserfahrung im Fleisch- und Feinkosthandwerk oder in der Gastronomie.
* Führungskompetenz verbunden mit lösungsorientierter Arbeitsweise.
* Ausgeprägte Kund:innenorientierung, Kommunikationsstärke und Einsatzfreude.
* Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein.
Vorteile:
* Eine strukturierte Einarbeitung und ein eingespieltes Team.
* Abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgaben.
* Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten durch unsere REWE Akademie.
* Mitarbeitendenrabatt – 5 % Einkaufsrabatt bei REWE und PENNY sowie weitere Rabatte beim toom Baumarkt und bei DER Touristik.
* Bleib mobil – mit einem rabattierten Deutschlandticket.
* Attraktive Angebote zur Altersvorsorge in der REWE Group-Pensionskasse.
* Vereinbarkeit von Beruf, Familie und Privatleben durch eine familienbewusste Personalpolitik (audit berufundfamilie).
* Eine attraktive Vergütung und Urlaubsanspruch nach Tarif.
* Übertarifliche Sonderzahlungen wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld.