Komm in unser Team! Als Restaurantmanager (m/w/d) erwartet Dich eine spannende und abwechslungsreiche Position mit viel Raum für Deine Entwicklung.
Unser Angebot:
* Attraktive Weiterentwicklungsmöglichkeiten für Deine persönliche und berufliche Entfaltung
* Ein dynamisches und erfolgsorientiertes Umfeld, in dem Deine Ideen zählen
* Familiäres Arbeitsklima und ein motiviertes Team
Deine Aufgaben:
* Aktive Führung und Motivation des gesamten Teams – auf Augenhöhe, mit Klarheit und Empathie
* Entwicklung einer positiven, leistungsfördernden Unternehmenskultur
* Verantwortung für den reibungslosen operativen Ablauf im Restaurant
* Tägliche Planung und Koordination von Service, Küche und Logistik
* Eigenverantwortliches Treffen von Entscheidungen – mit Fokus auf Lösungen, nicht auf Probleme
* Schulung, Coaching und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden – individuell und teamorientiert
* Aktive Umsetzung von Feedback- und Entwicklungsgesprächen
* Sicherstellung exzellenter Gästezufriedenheit und aktives Beschwerde Management
* Analyse von Kennzahlen (z. B. Wareneinsatz, Personalplanung, Umsatz) und Ableitung von Maßnahmen
* Initiieren und Umsetzen von Verbesserungen
* Enge Zusammenarbeit mit Geschäftsführung und anderen Abteilungen zur Zielerreichung
Dein Profil:
* Gastgebermentalität
* Kommunikationsstärke und Empathie
* Souveränität und Belastbarkeit
* Verantwortungsbewusstsein und Eigeninitiative
* Leidenschaft für Service und Qualität
* Positive Ausstrahlung
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