Stellvertretende Leitung der Qualitätssicherung (m/w/d)
Die XOX Gebäck GmbH ist ein erfolgreiches mittelständisches Unternehmen der Nahrungsmittelindustrie und ein führender Anbieter innovativer und qualitativ hochwertiger Snackprodukte mit Sitz in Hameln und Lauenau. Zur Verstärkung unseres Teams im Bereich Qualität suchen wir zum schnellstmöglichen Zeitpunkt eine
Wir fördern Sie mit strukturierten Weiterbildungen, Trainings, Entwicklungsmöglichkeiten und Coaching on-the-job.
Cash: Profitieren Sie von einer fairen Vergütung und einem leistungsgerechten Prämiensystem.
Balance: Nutzen Sie flexible Arbeitszeiten und hybrides Arbeiten (in Absprache), um den Themen nachzugehen, die in Ihrem Leben auch wichtig sind.
Durchführung von Wareneingangs-, Inprozess- und Endproduktkontrollen gemäß aktuellem Qualitätsmanagement-Standard, bspw. IFS/BRC
Umsetzung und Kontrolle von Hygienestandards inkl. Dokumentation qualitätsrelevanter Daten in ERP-/Qualitätsmanagement-Systemen
Erkennung und Meldung von Abweichungen, Unterstützung bei Korrekturmaßnahmen
Tageskoordination im Qualitätssicherung in der Produktion (z. B. Aufgabenverteilung, Priorisierung) in Abstimmung mit der Leitung
Unterstützung bei Vorbereitung und Begleitung interner und externer Audits
Abgeschlossene Ausbildung im lebensmittelnahen Bereich (z. B. Fachkraft Lebensmittel-Technik, Fleischermeister)
Erfahrung in der Qualitätssicherung, idealerweise im Umfeld lebensmittelproduzierender oder -handelnder Unternehmen
IFS, BRC, HACCP sowie hygienischen Arbeitsweisen
Sicherer Umgang mit Dokumentationssystemen (ERP, MS Office, Qualitätsmanagement-Systeme)
Bereitschaft zu flexibler Arbeitsweise innerhalb der Tagschicht
Schichtbereitschaft bei Krankheit/ Urlaub von Kolleg:innen im Schichtsystem