Bruzzel Dir Deine Karriere
Sous Chef (m/w/d)
Wir suchen Menschen, die etwas bewegen wollen, die Freiräume zu nutzen wissen, unsere Leidenschaft für Qualität teilen, die gerne mit anderen Menschen zusammenarbeiten und unsere „Can do“-Mentalität leben. Für unser Betriebsrestaurant in Bremen suchen wir einen Sous Chef (m/w/d).
JOB FACTS
Bereich:
Küchenleitung
Ort:
28237 Bremen
Anstellungsart:
Vollzeit
Beginn:
ab sofort
Job ID:
13734
WAS WIR DIR BIETEN
1. Freie Wochenenden, Feiertage und Abende
2. Arbeitszeiten: Montag-Freitag 06:00 Uhr - 15:00 Uhr
3. Urlaubs- und Weihnachtsgeld
4. Einen unbefristeten Arbeitsvertrag in einem internationalen Großkonzern
5. Digitale Zeiterfassung
6. Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
7. Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
8. Flache Hierarchien und ein motiviertes Team
9. Mitarbeiterangebote bei über 600 namenhaften Anbietern
10. Kostenfreie Parkplätze und gute Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr
DEINE AUFGABEN
11. Die Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf aller Küchenbereiche
12. Inventur, Bestellwesen, Warenwirtschaft sowie Abrechnung
13. Das Umsetzen von kreativen Kulinarik Konzepten
14. Planung eines innovativen Speiseangebots
15. Sicherstellung einer herausragenden Speise- und Produktpräsentation
16. Bestellwesen und Warenwirtschaft
17. Sicherstellung der Effizienz der Dienstleistungs- und Produktionsprozesse sicher sowie die Einhaltung unserer Ziele und Vorgaben bzgl. Qualität, Hygiene und Sicherheit
18. Personalplanung, Mitarbeiterführung und -entwicklung
DEIN PROFIL
19. Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch /zur Köchin
20. Berufs- und Führungserfahrung
21. Idealerweise eine Fortbildung zum/zur Küchenmeister/in
22. Motivierender Charakter und Spaß an der Kommunikation mit Gästen
23. Erfahrungen in der Speiseplanungsgestaltung
24. Ausgeprägtes betriebswirtschaftliches Denken
25. Gute PC Kenntnisse
INTERESSIERT?
BEWIRB DICH JETZT!
DEINE ANSPRECHPARTNERIN
Julia Hilk
Recruiterin
ÜBER EUREST
Als größtes deutsches Catering-Unternehmen bieten wir unseren 130.000 Gästen an 600 nationalen Standorten seit mehr als 40 Jahren täglich Essen in Restaurantqualität. Wir sind in rund 50 Ländern vertreten und tausende Mitarbeitende aus mehr als 115 Nationen haben bei uns ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht. Das Wichtigste hinter den Zahlen: ein respektvolles, familiäres Miteinander. Wir stehen für Wertschätzung, Teamarbeit und persönliche Weiterentwicklung.