Unser Gastrostal bietet hochwertige Barerlebnisse in einer Lounge mit persönlicher Begrüßung und innovativer Getränkepräsentation.
Barleitung
Auch hier sind reibungslose Abläufe, erstklassiger Gästeservice und innovative Barerlebnisse gefragt. Hier kannst du deine Kreativität ausleben, von der Begrüßung bis zur optimalen Getränkepräsentation.
Verantwortlichkeiten:
* Persönliche Begrüßung der Gäste
* Getränke- und Warenmanagement
* Lagerbestandskontrolle und Inventuren durchführen
* Kalkulation der Getränkepreise und Kontrolle der Wareneinsätze
* Kontrolle der Zubereitung von Getränken und Cocktails
* Ausstellung von Zetteln und Anrechnung von Lohnabzügen
* Planung von Events, Aktionen oder Mottoabenden
* Entwicklung von Menüs und Kreation von Spezialitäten
* Ansprechpartner für Gäste bei Beschwerden oder Sonderwünschen
Fachkompetenz sowie Erfahrung in der Betreuung von Mitarbeitern sind erwünscht.
Qualifikationen:
* Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie / Hotellerie oder vergleichbare Qualifikation
* Ausgeprägte Fachkenntnisse im Bereich Spirituosen, Cocktails, Kaffee und Weine
* Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
* Kreativität und Leidenschaft für Getränke & Trends
Ein großartiges Team erwartet Dich. Wir bieten Dir einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit flexiblem Arbeitszeitmodell, 30 Tage Jahresurlaub und Fortbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten.
Vorteile:
* Flexible Arbeitszeiten
* 30 Tage Jahresurlaub
* Fortbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten